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燕麦椰丝球如何做简单又美味|减肥也敢吃甜点

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:9.22K
减肥也敢吃甜点-燕麦椰丝球怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

椰丝 :55
燕麦 :50
蛋白 :3个

辅料

蜂蜜3大勺
盐 :1/8小勺
白醋 :几滴

具体步骤

1. 鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。(图1)

2. 加入椰丝。(图2)

3. 加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。(图3)

4. 与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。(图4)

5. 把面团分割成10-15克小团,揉成小球。(图5)

6. 搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。(图6)

7. 烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。