芒果椰奶双色布丁是用芒果和椰奶做成的一款布丁,芒果是水果,品种很多,一般选择口感比较甜,个头比较大的芒果比较好,椰奶吃起来有一股奶香味,很不错的一款选择,这款芒果椰奶双色布丁是孩子比较喜欢,也是孩子经常吃的一款零食,非常不错
主料
芒果 :适量辅料
糖 :适量具体步骤
芒果半个切成小粒,勺子挖出放入杯中
牛奶100ml淡奶油100ml砂糖50g,煮至沸腾后关火,倒入吉利丁粉5g迅速搅拌均匀
倒入空杯中,一个倒入椰奶150ml一个倒入芒果浆150ml,分别搅拌均匀
装入芒果粒杯中先倒入四分之一芒果布丁汁,放入冰箱冷藏至凝固
再倒入三分之一椰奶布丁汁,放入冰箱冷藏至凝固,再倒入二分之一芒果汁,冰箱冷藏至凝固
最后再倒入椰奶汁,冰箱冷藏至凝固,装饰一下