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我喜欢吃酒糟鸡如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.82W
我喜欢吃酒糟鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡肉 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

鸡洗净 斩块 控干水分 开油锅把鸡炸熟 现在都是不粘锅 但还是稍微多一点点 不多的话怕鸡内部不熟 或者斩的时候尽量块小

捞出沥油备用 或者吸油纸多吸点 内部其实很多油的,我第一次做的时候没经验,没沥,之后下了酒酿吃的时候觉得油。一定一定吸油

控油完的熟鸡块 下锅 倒入酒糟 酒糟量以能没过鸡块为宜 大火煮开即可 不需加任何调料