![豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单]( "豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟豆瓣是以前奶奶家的味道，大大的酱缸里面火红的酱飘着淡淡的香味。今天为大家带来这道豆豉勺鲈鱼是一道带有记忆味道的鱼，豆豉的香味配上细嫩的鱼肉唇齿之间还夹着这那股淡淡的豆豉之味，这一次这个豆豉烧鲈鱼绝对会成为你的桌上必备菜肴。
主料
小鲈鱼 ：
3条 姜 ：
适量豆豉 ：
适量蒜瓣 ：
适量 辅料
糖 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.小鲈鱼洗净切段，姜切片，蒜头切片
![豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.油锅爆香大蒜姜片
![豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入适量盐，料酒
![豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单 第5张")
4.倒入一大勺豆豉
![豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入适量清水煮上3分钟
![豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单 第7张]( "豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单 第7张")
6.要出锅时加点白糖
![豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单 第8张]( "豆豉烧鲈鱼怎么做好吃又简单 第8张")
7.装盘上桌
烹饪技巧
无
千里飘香谷
