![美味的蛋巢怎么做好吃又简单]( "美味的蛋巢怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟大家吃过蛋巢吗？我去餐厅的时候看见有这个，没吃过，然后很好奇，就点了一份来吃，感觉味道淡淡的，不怎么好吃，所以我决定自己在家里做，做这个还是比较方便的，只需要家里有蛋就可以了，做起来也很简单，没吃过的可以尝试一下，比较鸡蛋的。
主料
鸡蛋 ：
1个 辅料
黑胡椒 ：
0.5欧芹 ：
适量盐 ：
1 具体步骤
准备鸡蛋，室温放置半小时。
蛋白蛋黄分离。
蛋白加入盐打发至硬性发泡。
盆倒扣不脱落即可。
用勺子盛饭油布上，摆出随意的鸟巢感觉。
准备欧芹和黑胡椒。
烤箱预热230度中层，烤3分钟取出。
准备蛋黄。
蛋黄倒在蛋白火烧云上，撒上欧芹和黑胡椒碎。
继续烘焙3分钟左右即可。
千里飘香谷
