猪蹄是猪身上很好吃的一部分,因为猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,所以很多爱美的女孩子都很喜欢吃。猪蹄不仅可以炖来吃,还可以焖起来放哪里平时看电视的啃,一边看看是一边啃猪蹄简直是一种没好的享受。今天教大家做一个好吃的猪手焖掌翅,赶紧一起来做吧~
主料
鸭脚 :250辅料
酱油 :1勺具体步骤
1.把材料准备好
2.鸭脚鸭翅膀,猪手洗干净
3.用开水焯一下,去腥
4.然后下锅干煸
5.煸干水分后下油,配料爆炒
6.然后下少许盐翻炒
7.下少许的酱油爆香
8.然后放入高压锅里下入柱候酱搅拌均匀
9.下入适量的开水,压制8分钟
10.已经做好的成品
1、把猪手鸭脚鸭翅膀焯水去腥,然后放入八角姜再次去腥,用酱料爆香后用高压锅压制即可