网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答

番茄炒花菜如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.55W
番茄炒花菜怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟    烹饪时间:2分钟

主料

花菜 :适量
西红柿 :适量
黑木耳 :适量
洋葱适量

辅料

蒜瓣 :适量
盐 :适量
十三香 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1. 花菜洗净手撕或刀切小朵。建议刀切,可以带着梗不浪费。锅中入水加盐和几滴食用油烧开后倒入花菜焯至断生。断生就捞出过凉水。别焯太久。

2. 木耳提前泡发洗净去根撕小朵。洋葱切片,有五六片就行。蒜瓣拍扁。

3. 一个大个西红柿开水烫一下去皮后切小块。炒锅入底油烧热加入蒜瓣西红柿,翻炒至出汁加盐十三香翻炒至汤汁变浓倒入花菜,木耳,洋葱,翻炒均匀,锅干的话加一点清水。沿锅边淋入少量生抽,翻炒均匀,洋葱透明了关火盛出即可。