少调料版—砂锅萝卜烧肉如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
五花肉 ：
500 青
萝卜 ：
400 辅料
生姜 ：
若干老抽 ：
若干食用油 盐 ：
若干 具体步骤
1. 五花肉切块
2. 青萝卜切块
3. 姜切片
4. 热锅 先不放油 下五花肉把水炒干至变色
5. 炒干变色后倒入少许油翻炒
6. 五花肉放置一边 放入姜片炒香
7. 一起炒
8. 调入老抽适量
9. 放入青萝卜块
10. 炒五分钟调入盐转砂锅
11. 上灶 加入适量清水加盖焖半个小时即可
千里飘香谷
