看着图片是不是就觉得这道菜很美味了,虾富含蛋白质,有人体所需的大量营养素,而且虾属于海鲜,这道菜直接就把虾壳、虾线什么的去掉了,在吃的时候就省略了很多步骤,十分简单、方便。
主料
辅料
具体步骤
大虾开背,去除虾足、虾须、虾枪、虾线,放入盐、黑胡椒、料酒,抓匀腌制。
煎锅里倒入少许橄榄油。将虾逐个摆入煎锅。将虾煎至发红,成熟后加适量黑胡椒即可。
烹饪技巧
无