老干妈辣木耳如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 木耳洗净泡水2小时，切成丝备用。

2. 青蒜洗净切斜刀成段，蒜白和蒜叶部分分开。

3. 锅中下油，把木耳入锅煽炒1分钟。

4. 加入蒜白和老干妈继续煽炒1分钟。

5. 加入蒜叶部分、盐和适量鸡精等调料，炒匀后关火即可。