准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![醋溜西葫芦丝怎么做好吃又简单]( "醋溜西葫芦丝怎么做好吃又简单")
西葫芦 ：
适量 木耳 ：
适量肉丝 ：
适量 辅料
蒜蓉 ：
适量糖 ：
适量盐 ：
适量 醋 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
1. 西葫芦，木耳，切成丝。蒜蓉炝锅。
2. 放入肉丝翻炒，并放入适量糖同炒。
3. 放入西葫芦丝翻炒。
4. 放入木耳丝同炒，放入适量盐。
5. 出锅前放入适量醋，迅速翻炒并出锅。
烹饪技巧
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
千里飘香谷
