在家做的蒜香荷兰豆如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
荷兰豆 :
250 辅料
盐 :
适量 大蒜 :
适量 橄榄油 :
适量味精 :
适量 胡
萝卜 :
适量 具体步骤
1.备好荷兰豆、胡萝卜、大蒜。
2.胡萝卜洗干净,切成片。
3.大蒜切成片。
4.荷兰豆摘洗干净入水焯。
5.起油锅,胡萝卜过油后盛出。
6.再起油锅,大蒜入锅煸香。
7.荷兰豆入锅炒。
8.胡萝卜入锅炒。
9.加盐、味精炒。
10.撒人蒜片。
11.稍微炒即可出锅装盘。
烹饪技巧
爆火炒菜。不宜添加多种调味品。