准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
海参 :
3个 鸡蛋 :
2个 辅料
大葱 :
1颗 植物油 :
3毫升 盐 :
1小勺 具体步骤
1备好食材:海参洗净,拭干水分;备好鸡蛋,大葱;
2海参切丁;大葱切丁;鸡蛋磕进碗里,搅拌均匀;
3蛋液里放入大葱丁,留一些葱白出来,再放入适量盐,搅拌均匀;
4空气翻炸锅里放入适量植物油,放入葱白;合上盖子,接通电源,时间设置为1分钟;
5放入海参丁,合上盖子,接通电源,时间设置为5分钟;
6倒入蛋液;
7合上盖子,接通电源,时间设置为4分钟;
8做好的【海参跑蛋】盛出即可。