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烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.67W
烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

盐 :适量
胡椒粉适量
综合香料 :2大勺
奶油1/2杯
蜂蜜 :3大勺
孜然粉 :3/4大勺
新鲜薄荷叶 :切碎2大勺
马斯克朋芝士1/2杯
羊排 :一份
橄榄油 :1/4杯

辅料

具体步骤

1. 羊排表面抹上橄榄油,适量盐,黑胡椒粉,综合香料,按摩均匀。

2. 铸铁平底锅大火加热至冒烟,放入羊排煎至两面金黄。如果羊排像我这样比较厚的话,最后各面都煎一下。

3. 将羊排转移到烤盘上,入预热425F/210度的烤箱,中层,烘烤25分钟,烤好的羊排静置10分钟后再切开。

4. 等待羊排的时候,将蘸酱里的所有原料混合均匀即可。