准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
五花肉 :
1斤 辅料
洋葱 :
1个 青蒜 :
3-4颗盐 :
适量鸡精 :
适量食用油 :
适量糖 :
1小勺老干妈 :
两勺 具体步骤
1. 把五花肉放在锅内加入水烧开
2. 把五花肉切成薄片,越薄越好,一定要连皮一起
3. 把洋葱切成滚刀片
4. 青蒜切成断
5. 1、锅内倒入少量食用油加热2、把切好的肉片放入锅内翻炒直到把肉皮炒到卷边嘴好3、加入老干妈适量继续翻炒在再加点糖4、加入洋葱翻炒几下5、加入青蒜6、加适量的盐;加入鸡精起锅