炖土鸡如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.土鸡切块，锅中加凉水，放入鸡块，水开有沫子浮起时，捞出鸡块，水倒掉。

2.锅中加油，葱姜爆香，下鸡块翻炒。水份炒干时加盐，老抽，白糖翻炒。

3.加入热水，炖至肉快熟时加土豆。

4.土豆熟了，大火收干汤汁，出锅咯。