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徽式红烧肉如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:7.62K
徽式红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 :1000

辅料

八角 :2
冰糖200
辣椒壳 :10个

具体步骤

1. 先将五花肉切成正方行的大块

2. 将五花肉下锅渄水

3. 炒糖色

4. 将五花肉放入炒好的糖色中加入黄酒,八角,辣椒壳,适量的盐,鸡精,小火炖30分钟,大火收汁,即可