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蕈菇香肠炒年糕的做法如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.37W
蕈菇香肠炒年糕的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

年糕 :400

辅料

舞菇 :80

具体步骤

准备材料

开中小火,放入1茶匙橄榄油,放入博客Q肉丁德国香肠切片,拌炒略熟

放入蒜头丁、胡萝卜片拌炒略熟

放入舞菇、鸿喜菇、华翠菇,以及水250CC稍微搅拌后,盖上锅盖,转至中火闷煮约2~3分

掀开锅盖翻炒一下,放入年糕,盖上闷煮约4~6分

掀开锅盖拌炒,收汁后,加入少许黑胡椒粉,搅拌均匀后,熄火起锅*因为博客Q肉丁德国香肠本身已有调味,所以无须再加盐以免过咸*