好吃的又 面又香的栗子烧鸡，这是一道家常菜，做法很简单的。栗子俗称作板栗，我们都喜欢用板栗来红烧各种东西的，比如说红烧鸡啊，红烧鸭啊等等，多种多样的。而且这个用来红烧的味道还是很好吃的啊，一点都没有浪费食材的，有兴趣的朋友，我推荐你们去试试看吧，你们肯定会喜欢的。
主料
栗子 ：25个辅料
姜 ：适量具体步骤
鸡去除内脏洗净，斩成小块。
姜切片，香葱切段和末
锅烧热，放适量油，煸香姜片和葱段
倒入鸡块翻炒
加入料酒去腥
加入老抽、生抽、醋、白糖调味
加入热水与鸡块齐平（鸡比较嫩可以少放水），烧开，中小火煮20分钟
栗子洗净，用刀在栗子上切一口子
另起锅，烧开水，关火，倒入栗子焖5分钟左右
很轻松就可以剥去外壳和皮
将栗子倒入鸡块中，加盐调味，煮开。烧至汤汁收干即可盛出
千里飘香谷
