主料
辅料
具体步骤
1. 鸭舌洗净用开水焯过
2. 咸排骨提前洗净用温水浸泡
3. 萝卜去皮切滚刀块
4. 砂锅入清水 放入咸排骨和葱、姜大火煮滚后转小火炖二十分钟
5. 再下入鸭舌 大火煮滚后转小火十分钟
6. 加入萝卜块与之同炖 待萝卜软烂后关火
7. 食前加盐和葱花调味