准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟美味番茄白玉菇汤,这道汤非常快捷简单。下班或放学回家,顺道买一个番茄,把冰箱里的菌类翻出来。只需简单洗净处理就可以下锅,几分钟就能吃上。一碗汤,既是汤也是菜。如果配上白米饭,能大吃两碗。不得不说这是一个方便快捷,居家常备的菜品。
主料
番茄 :
一个 白玉菇 :
半包 辅料
姜片 :
少许葱花 :
适量盐 :
适量 具体步骤
番茄切块,姜切片,白玉菇洗净切根,中间剪断备用
葱切花备用
白玉菇焯水
番茄姜片放入锅中炒出汁
倒清水煮开放入白玉菇
煮差不多放入盐,提味,撒少许葱花出锅即可