主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料
2.四秀豆从中折断,洗干净
3.香肠洗干净切片,蒜头也切好
4.热锅下油,炒香蒜头
5.倒入四秀豆翻炒片面
6.加适量的水
7.加盖2分钟
8.四秀豆变色变软加入盐炒会
9.倒入香肠翻炒至变色透明加入味极鲜,鸡精炒匀即可
烹饪技巧
香肠好快炒熟的。炒到变色即可!!