主料
辅料
具体步骤
1. 糯玉米/南瓜/青椒/刀豆/土豆/胡萝卜……像这样切大块备用
2. 排骨用开水煮熟,加花椒/八角/姜片,煮排骨。撇去浮末~大火煮10分钟
3. 加入一罐啤酒,这样烧排骨更酥更香~小火炖30分钟
4. 加入所有蔬菜,少许盐,蒜头,加水淹没所有东东,大火烧开后,小火咕嘟,直到土豆酥软,用筷子一戳能穿透就好了!
5. 哒啦~香喷喷的一锅出,出锅啦!!!!!
烹饪技巧
小火慢炖,注意别烧焦~