蒜蓉芝士焗月牙贝如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 烤箱预热200度。月牙贝处理干净，排在焗盘上。淋少许白兰地，洒点点盐和胡椒粉腌5分钟。

2. 蒜瓣切末撒在月牙贝上，再每个贝上面放一小块黄油，最后把马苏里拉芝士切丝放在上面。

3. 200度烤箱中上层烤12分钟，再挪到上层烤3分钟左右芝士上色即可。出炉装饰葱花和辣椒。