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美味青菜墨鱼球如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:5.74K
美味青菜墨鱼球怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

墨鱼 :适量
菜心 :适量
草鱼 :适量
灯笼椒 :适量

辅料

鸡汁 :适量
盐 :适量
味精 :适量

具体步骤

1. 墨鱼杀好洗净打成沫,草鱼去骨,取肉蓉。

2. 将墨鱼草鱼肉加蛋清,盐生粉打上劲。过水挤球煮熟

3. 菜心切沫,鸡油呛锅放入菜心翻炒加水放入墨鱼烩制