准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟外面有很多面馆的油泼面都特别好吃,不过每次想吃就要到外面去,岂不是很麻烦,如果自己在家可以学会就好了啊。今天呢,就给大家送福利了,分享这道美味的裤带油泼面,大家学会之后,就能随时解解馋了。所以还等什么呢,赶快到厨房学习起来吧。
主料
手擀面 :
300 辅料
油 :
10 具体步骤
准备一个砂锅,烧一锅热水,下入面条,小火煮沸
面煮的差不多了就把油菜丢进去一起煮煮
煮好的面和菜捞出来,过水,放入辣椒碎和盐先不要拌
平底锅烧热,倒油,加两粒八角,烧到冒烟,趁热挑出八角不要
趁热把油浇在面上,再加入葱蒜末,鸡精,香醋,生抽即可