喷香鸡杂油菜面如何做简单又美味

现在越来越多的人喜欢各种各样的美味了，对生活的追求也更上一层楼了。牛杂是人们特别的喜欢的，猪杂也有很多人喜欢。然而我们今天的这道鸡杂油菜面，顾名思义就是用鸡杂来制作的，香喷喷的鸡杂加上有着小黄花的油菜的面。既美观又好吃。

主料

辅料

具体步骤

1.所有材料准备好。

2.油菜洗净准备好

3.平菇洗净后撕小块备用。

4.烧一锅水，我煮的是两个人的量。大家可以根据自己人多人少调整。

5.把油菜和平菇放进去住，面条很容易熟，如果把菜和面条一起下锅，很容易菜还没有熟面就熟了。所以提前下锅。但是这个也要根据自己具体情况来，万一是很容易熟的蔬菜呢！那就比面条晚放。

6.水开后下面条。大家没有看错，里面确实是有饺子，嘿嘿，我比较爱吃，老公不喜欢饺子。然后我又懒，就出现你们看到的这种情况来。

7.油菜捞出来备用

8.把面条煮熟后捞到碗中

9.把油菜放入碗里面，把鸡杂放入。鸡杂是我之前做好了的。如果没有鸡杂，也可以放入适量辣椒油和醋等调味品调味即可。

10.最后我淋了一点煮面条的面汤，可以开吃了。

烹饪技巧

为了营养均衡，面条里面还是要煮点什么菜之类的。看看家里冰箱有什么菜都可以。