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美味的韭菜素包如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.3W
美味的韭菜素包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

韭菜一把
鸡蛋3个
素鸡 :6块左右
面粉 :适量

辅料

十三香 :少许
盐 :适量
鸡精 :适量
酵母 :1小勺
温水 :适量

具体步骤

美味的韭菜素包怎么做好吃又简单 第2张

1.酵母溶于水,静置10分钟.

美味的韭菜素包怎么做好吃又简单 第3张

2.将发酵水倒入面粉中,揉成团放温暖处发酵1小时.

美味的韭菜素包怎么做好吃又简单 第4张

3.韭菜切碎,素鸡切丁,鸡蛋炒熟后切小丁,放入鸡精,盐,十三香搅拌均匀.

美味的韭菜素包怎么做好吃又简单 第5张

4.发酵好的面团取出搓长条,切等份,擀圆包入馅料.

美味的韭菜素包怎么做好吃又简单 第6张

5.码放到锅中放温暖处二次发酵45分钟.

6.大火上气后15分钟,中间千万不要揭盖子.