主料
辅料
具体步骤
1. 所有材料洗净,切好,备用
2. 面条煮至九成熟,凉水过一下,免得炒的时候粘,备用
3. 肉丝先配少量圆葱炒好,盛出,备用
4. 各种菜下锅,放酱油,十三香,少量盐
5. 菜炒至八分熟,下面,下肉丝,放适量陈醋,即可出锅。喜欢辣的可在放醋的时候放适量辣椒油