![红焖猪脚怎么做好吃又简单]( "红焖猪脚怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪脚 ：
500 蘑菇 ：
适量蒜头 ：
适量 酱油 ：
适量清水 ：
适量 辣椒 ：
一粒 辅料
具体步骤
1. 把猪脚和蘑菇洗干净，然后沥干水
2. 把蘑菇热油后，沥干油（这个过程是为了蘑菇的香味更加突出）
3. 再把猪脚放到油里面炸一炸，这样是为了皮和肉在呆会焖时能更加容易分离，不会吃起来皮和肉很难拉扯分开
4. 把过油的蘑菇和猪脚，辣椒，蒜头一同放到高压锅里，然后下水和酱油（比例是2:1），水要淹过猪脚，然后盖上盖子，大火煮开后转小火25分钟就可以了。
5.
千里飘香谷
