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美味草莓慕斯如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.85W
美味草莓慕斯怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

淡奶油 :150
牛奶 :50
草莓 :400
吉利丁片 :3片
朗姆酒 :10ml
蛋黄 :1个
细砂糖 :80

辅料

具体步骤

1. 将草莓打成泥

2. 吉利丁用凉水泡软

3. 淡奶油加细砂糖打到湿性发泡

4. 在步骤3中加入牛奶并加热到60度

5. 往4中加入吉利丁片,搅拌倒吉利丁片融化

6. 将所有食材混合到一起倒入模具搁冰箱冷藏4小时