日式烧汁煎鸡翼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 腌料：蚝油1汤匙日本豉油3茶匙麻油适量糖1汤匙生粉适量水适量

2. 鸡翅用腌料腌20分钟，再快火无油煎至金黄。

3. 加热水到盖过2/3鸡翅，盖上盖焗10分钟或至全熟，开盖，把汁蒸发至干。

4. 倒入日式照烧汁炒匀，装盘即成。