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营养丰富猪肉炒芹菜的做法如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.15W
营养丰富猪肉炒芹菜的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

芹菜富含植物纤维和维生素,是有特殊气味的蔬菜,所以大家经常把它当作配菜和肉类一起炒,荤素搭配合理,色香味俱全,实在是一道不错的家常菜。今天我就教大家做这道简单的家常菜,猪肉炒芹菜的做法并不难,但是也是非常考验刀工的,刀工直接影响口感哦。

主料

芹菜 :适量
猪肉 :适量

辅料

食盐 :适量
料酒 :适量
白糖 :适量

具体步骤

1.芹菜摘去老叶去根,洗净后切成段。

2.将猪肥瘦肉改刀。

3.猪肉放到碗里加入料酒、盐、淀粉腌渍一会。

4.点火锅里放入油加热。

5.油热了放入葱姜爆香。

6加入酱油、盐、适量白糖调味翻炒。