关于蔥絲的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟捲曲的蔥絲不知道你有没有吃过这一道菜，相信很多人的答案是肯定的。而对于比较懒惰的人来说，最关心的是这道菜到底难不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟捲曲的蔥絲是一道美味的家常菜，听名字应该会觉得很奇怪吧，但是它营养丰富哦，而且材料特别容易就能购买到，赶紧学着做一做...

食材明细主料豬肉（700克）大蔥（50克）酵母（5克）麵粉（500克）辅料五香粉（15克）蠔油（5ml）生抽（15ml）鹽（10克）芝麻油（10ml）植物油（50ml）雞粉（5克）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豬肉大蔥包子的做法步骤1、酵母用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料絲瓜：兩根五花肉：一條香菇：兩朵紫菜：少許辅料料酒：少許生粉：少許鶏粉：少許鹽：少許枸杞：少許具体步骤1.絲瓜去掉頭尾，削皮洗淨，切...

“蒜苔炒猪肉丝或牛肉丝是基本款。希望炒得气味再强烈些，加炒些韩国泡菜立即大变身，下饭、下酒视客官们的喜好~”食材明细主料蒜苔（200g）泡菜（1小碗）猪肉丝（100g）葱（2根）姜（3片）辅料酱油（1大匙）料酒（1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蝦：500辅料辣椒：2个醬油：10ml蔥：2条薑：3块蒜頭：4片具体步骤1.將所需要的材料準備好，然後清洗幹凈備用；2.將鍋燒熱，倒進食用油，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料原味炸醬：1小包八角：1個蔥段：25薑絲：1大匙辣椒絲：1大匙海帶茸：300蒜頭：25雞高湯：2大匙白醋：1大匙鹽：1小匙辅料醬油：1大匙香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小排骨：半斤到一斤蔥：4-5條八角（完整的星星狀）：3-4顆紅蘿蔔（選擇性，可放可不放）：半條辅料冰糖（沒冰糖，白糖黃糖都可以囉）：2-3塊醬...

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料糯米粉：适量鮮芒果：适量樂天芒果汁：适量椰絲：适量辅料具体步骤1.首先將鮮芒果切丁備用，然後將糯米粉和樂天芒果汁混合...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料澳洲肉蟹：2隻食用油：适量蒜蓉：15蔥段：3棵盐：适量绍兴白酒：10ml鸡粉：少量指天椒：3隻辅料具体步骤1.蟹杀好洗干净，晾干水，冷煱...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料在來米粉：2米杯日本太白粉：1/2米杯水：2米杯雞高湯：4.5米杯紅蔥頭片：50豬油：1大匙醬油膏：適量辅料鹽：1茶匙胡椒粉：1小匙具体...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪排：2塊洋蔥：1個辅料生抽：適量老抽：適量糖：適量雞蛋：1個油：少量水：适量生粉：少量麻油：少量具体步骤1.先把洋蔥洗好後剝開…...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小洋蔥：約20粒酥皮：8寸大蔗糖／黑糖：3大匙黑醋：3大匙味醂：1大匙蛋液：適量牛油：適量辅料具体步骤1.燒熱平底鍋。放牛油，小洋...

“有時,我們可以多爆點肉絲或肉片,存放在雪柜中,隨時可以快捷搭配制做,也免了每次都要腌制或爆炒過程,最好限存放三天,做出的菜,肉味一點也不會有影響.以下就是我用昨天爆好的肉絲制做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料花生：250白糖：200辅料椰茸：150具体步骤1.花生小火炒香2.把炒香花生去皮3.白糖放在鍋炒4.小火把白糖炒溶化5.把花生...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大洋蔥：2個起司絲：100公克威化餅乾：100公克奶油：50公克辅料餡料_豬絞肉：300公克餡料_洋蔥：1/3個餡料_蛋汁：1/2個餡料_鮮...

“番茄肉丸螺絲意粉很適合夏天吃啊～～蕃茄的酸味很能勾起人的食慾！～而且做法很方便～～對於討厭夏天落廚容易出汗的～是個很不錯的菜式～”食材明细主料螺丝意粉（250g）辅料肉丸（10粒）洋葱（半個）配料香草番...

“白蘿蔔是秋冬當造的時令蔬果，含有非常多營養---包括維他命A、B、C、D及E。事實上，各種蘿蔔都含有這些營養素，但以紅蘿蔔、白蘿蔔最多,大家可以趁時令,多改變做法,讓時令蔬菜成為季節的...

“家裡買了青蔥,怕壞了趕快把它給用完吧,打開冰箱發現還有一些火腿沒用完,乾脆一起入菜吧,這樣有了紅色的火腿裝點一下也不錯看呢!”食材明细主料中筋麵粉（600g）酵母（6g）水（300g）砂糖（30g）老麵...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料絲瓜：一條大蒜：4-5顆開陽：10辅料具体步骤1.先將絲瓜去皮切塊2.開陽洗淨與大蒜先爆香再加入切好的絲瓜拌炒，鹽巴少許，加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料去骨仿土雞腿二支：800公克雞腿骨和邊肉：400公克洋蔥：半顆青蔥：一把油蔥酥：10公克辅料鹽：三湯匙甘蔗糖膏：四湯匙具体步骤1.仿...

“小傢伙喜歡吃肉鬆，看這她貪婪地把掉到桌子上的一丁點都舔乾淨了，娘怎能不學習做肉鬆呢？”食材明细主料後腿肉（3斤）醬油（1勺）大蔥（1條）八角（3個）鹽（適量）咖喱粉（適量）玉米油（5克）辅料料酒（1勺）生薑（1個）草...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料土豆：2个西红柿：1个香葱：2根蒜头：4瓣盐：1小小匙辅料具体步骤1.土豆去皮切薄片2.再切成丝3.西红柿切丁4.香葱切段，蒜头切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料雞蛋：2个面粉：500葱：适量辅料盐：适量油：适量具体步骤1.用干净碗盛上面粉用鸡蛋打在面粉里放入适量的水搅拌均匀2.加入切好...

“今天家里的老老子不在家，出门去了。家里只剩下我和小小子2个。所以我就简单滴炒了一盘“葱炒白粿干”解决了我俩滴一餐。”食材明细主料白粿干（2人份）大蔥（2粒）紅烧蛤（半罐）鸡蛋（2粒）保卫尔（1...