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发表于:2024-01-11
“虽然我很少吃意面,但偶尔做一下觉得味道还是不错的,做的这款肉丸光看成品图就觉得很好吃了,是一道非常有心意和新意的菜谱,一起来做一顿烛光晚餐吧”食材明细主料意大利面(160g)牛肉面(100g...
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发表于:2024-01-05
“这一道菜是传统西餐的一道菜如条件充许可加入牛肉高汤”食材明细主料洋葱(一斤)奶油(300克)辅料黄油(少许)香叶(1片)红酒(3匙)奶香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)洋葱奶油汤配黄油面包的做法步...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料意面(120g)鸡腿肉(1个)洋葱(1/3个)蟹味菇(50克)辅料蒜(3瓣)葱花(少许)调料牛奶(或者淡奶油,200ml)清酒(1大匙)酱油(1大匙)味啉(1大匙)盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)和风鸡...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料猪肉糜(680克)隔日面包(170克)鸡蛋(3只)嫩豆腐(1/2盒)牛奶(50克)辅料辣椒粉(适量)意式香料(适量)蒜粉(适量)黑胡椒粉(适量)番茄(5只)洋葱(2个)胡萝卜(1根)干牛至碎(适量)干罗勒碎(适量)意面(适量)芝士(1片...
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发表于:2023-12-30
“cook100新出的意大利肉酱系列意面酱每一款都好吃,但我偏爱这款奶油培根肉酱,肉酱中添加了菌类,不仅奶香浓郁还有菌类独特的鲜香,让人欲罢不能,喜欢奶油风味的亲不要错过。”食材明细主料c...
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发表于:2024-02-27
“特意为女儿4周岁生日准备10寸黑森林芝士蛋糕做表面装饰而制作,蛋黄奶油霜的制作量为600g,后面会有10寸黑森林芝士蛋糕的制作菜谱。”食材明细主料黄油(200g)蛋黄(4个)辅料细砂糖(140g)炼乳(40...
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发表于:2024-01-04
“意面其实是很简单的料理,只要汤汁调好了,或者是家常炒菜(有多些汤汁的菜)什么都可以,煮好面直接拌匀即可开吃。”食材明细主料虾仁(6只)意面(300g)番茄(2个(罐装1罐))辅料大蒜(一瓣)辣椒(2个)洋葱(适量...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料猪肉馅(适量)辅料面筋球(适量)配料大料(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋肉丸的做法步骤1、调好的肉馅朝一个方向打上劲儿。2、将肉...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料意面(200g)鲜虾(50g)青豆(30g)辅料精盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)奶油意面酱(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾奶油意面的做法步骤1、鲜虾去壳开背2、加精盐、胡...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料猪肉(适量)吐司(适量)土豆(适量)洋葱(适量)意大利面(适量)番茄(适量)西芹(适量)圣女果(适量)胡萝卜(适量)马苏里拉奶酪(适量)牛奶(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)白胡椒(适量)百里香(适量)欧芹(适量)番茄酱...
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发表于:2023-12-31
“新冠状病毒疫情全球蔓延,欧洲民众疯狂囤货,我是羊群中的一头羊,所以羊群效应也很适合我。除了卫生纸,意面也囤了不少,所以各种意面做起来。和番茄酱意面比,奶油意面更能赢得我的心~海鲜类...
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发表于:2023-12-28
“赶紧试试这一款奶油意面,芝士的香味和黑胡椒辣味完美的融合在一起,奶香浓郁但不腻口,做法也特别简单呦。”食材明细主料意面(150g)辅料小番茄(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)西兰花(适量)培根(适量)洋...
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发表于:2024-01-05
“前两天看三时三餐学了一个不用奶油就可以做的意面~今天就试试啦~~”食材明细主料意面(250g)洋葱(1个)培根(3片)蛋黄(3个)牛奶(500ml)大蒜(5瓣)辅料橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)披萨草(少许)咸鲜(口味...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料意大利面(适量)洋葱(适量)口蘑(适量)火腿(适量)辅料鲜奶油(适量)牛奶(适量)黄油(适量)胡椒盐(适量)黑胡椒(适量)奶香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶油浓汤意面的做法步骤1、1.准备好备用材...
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发表于:2024-02-05
“炒意面,拌意面,局意面,煮意面,今天我给大家带来的是蒸意面。味儿偏清新,口感偏湿润。我家小子十分的喜欢,伙伴们要是喜欢也可以参考一下哦。”食材明细主料意面(100克)鸡蛋(1个)辅料意面酱(适量...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料龙利鱼(30g)凤尾虾(30g)墨鱼仔(30g)青囗贝(2个)奶油(适量)意面(150g)辅料罗勒叶(1根)洋葱碎(少许)蒜(少许)白干(少许)盐胡椒粉(少许)油(适量)奶香(口味)烩(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶油海鲜意面的做法...
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发表于:2024-01-31
“可以代替淡奶油的意式蛋白奶油,更加健康,更加方便,有小朋友的家里,用这个更加放心。”食材明细主料蛋白(1个)柠檬汁(3ml)辅料砂糖(50g)水(30ml)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)意式蛋白奶油...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料胡萝卜(1根)土豆(1个)鸡胸肉(1块)四季豆(12根)通心粉(2-3人份)辅料奶油酱(1块)精盐(1匙)生粉(2匙)色拉油(3勺)清水(1大碗(煮奶油酱用))奶香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶油鸡肉意面的做法步骤1...
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发表于:2024-02-05
“男人不喜欢吃牛油果的味道,于是换了种做法让他几乎感觉不到牛油果的存在…花菇味儿重,不喜欢香菇味道的可以换成口蘑,因为时节买不到,于是我用了鸡肉的好搭档香菇。很赞其实。”食材明细...
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发表于:2024-02-25
“超级好吃的一款面包,原方子来自孟老师,我按自己的口味给改了下,每次做这个面包我几乎都拿来当大半天的主食,早上、中午都吃它,太香了,而且超柔软,尤其喜欢表面的粗砂糖吃在嘴里的感觉。这次...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料意面(适量)番茄(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)淡奶油(适量)蒜(适量)黄油(适量)辅料白砂糖(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油蔬菜意面的做法步骤1、开水放少许...
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发表于:2024-02-27
“一上午在和EconomieInternationale笔记作战,感觉肚子叫的时候一抬头,已经12点半了……饿的时候对饭菜就一个要求:简单,快速,最好一锅炒就是一顿饭!还有什么能比一盘有肉有菜的意大利面更符...
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发表于:2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料意大利螺旋面:200g牛肉丸:400g黄瓜:1根红菜椒:1个(去籽切丁)法香:30g红酒醋:4汤匙(60ml)橄榄油:6汤匙(90ml)蒜:1瓣(切碎)白砂糖:1/2茶...
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发表于:2024-02-01
“有没有想过将毫不起眼的菠菜和西餐相结合,冬天进补但是又不能补的过多过快,所以我就想到了用营养充分的蔬菜和奶香味浓郁的奶油相结合,制作出可以和意大利绿酱媲美的菠菜奶油酱,将原本需...
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发表于:2024-01-07
“今天中午就来一份---肉丸意大利面”食材明细主料面条(200g)肉丸(3颗)火腿(3片)西红柿(1个)辅料番茄酱(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丸意面的做法步骤1、准备材料2、西红...