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发表于:2024-01-11
“一人份鱼汤,简单。可以让您热爱生活。”食材明细主料黄辣丁(350g)西红柿(5块)豆腐(60g)辅料花椒(2勺)八角(2个)香叶(2个)葱(1个)水(1000ml)白芷(1颗)红枣(3个)姜(1块)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼汤...
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发表于:2018-10-06
那天是我男朋友过生,我们几个朋友提着蛋糕去了这家店吃饭庆生,然后店员回头就端着碗长寿面来祝寿星生日快乐,这热情程度也真是没谁了!黑鱼好吃,点黑鱼!金黄色的鱼汤,看上去就诱惑无比。一勺炒...
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发表于:2020-11-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:500辅料盐:少许白胡椒粉:适量小葱:1根姜:适量油:适量具体步骤1.鲫鱼洗净、控干水。或用餐巾纸擦干。2.准备葱、姜...
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发表于:2018-11-26
我们团购的四人套餐分量超足的,四个人吃下来很饱,而且吃鱼肉也吃得很满足!店内环境很有“荷塘月色”的宁静。锅底很赞,虽然是清汤,但是味道很鲜,煮鱼也不会觉得腥。鱼片有4盘,然后鱼头和鱼骨...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料巴沙鱼(1袋)娃娃菜(半颗)白豆腐(100g)辅料青椒(1颗)大葱(半颗)西红柿(1个)香葱沫(适量)大蒜(2个)调料水(600g)凯里红酸汤浆(适量)猪油(3勺)盐(1匙)鸡精(1匙)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸汤水...
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发表于:2020-10-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼:700辅料料酒:适量香菜:适量油:适量葱:适量春菜:适量蒜头:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.姜切丝,蒜头和葱切细,香菜切碎...
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发表于:2018-05-25
吃鱼火锅我从来不敢吃清汤锅底,就怕那个鱼腥味压不下去。但是这家店的鱼片处理得很不错,涮清汤居然只有鲜甜味,没有鱼腥味他家的清汤锅底是鲜甜口,光喝汤也不会觉得咸。米凉粉是走到哪家店...
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发表于:2024-01-02
“我妈常说:傻人有傻福,懒人有口福。我用实际行动证明了后半句话,嚯嚯~用一块自家的鱼糕,烧了一份干煸鱼糕和一份糖醋鱼糕。做法不难哦,鱼糕切条后,挂糊炸至金黄,一半干煸,一半烧糖醋,辣、咸、...
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发表于:2024-02-26
“海鲈鱼的肉炸了吃,这鱼头鱼骨也不能浪费呀,煮汤很营养呢。”食材明细主料海鲈鱼(两条)辅料豆腐(一小块)黑木耳(少许)青葱(两颗)姜(一块)枸杞(适量)当归(一小段)配料盐(适量)白酒(少许)原味(口味)煮(工艺)一小...
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发表于:2024-02-28
“算半个海边人,经常吃海鲜。尤其喜欢喝鱼汤。海边大排档做的杂鱼汤,或者是泥孟鱼、石九公、跳跳鱼做的鱼汤,真的是无与伦比的鲜美。鱼汤是最简单的汤品。每次点单后,一转身跟在白切鸡等熟...
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发表于:2018-02-17
鲤鱼汤是一道营养、美味的滋补汤品。鲤鱼汤富含大量的蛋白质和微量元素,具有催乳、养颜、补气健脾的效用,对脾胃虚弱、奶水不足、食欲不好的症状有一定的辅助疗效。虽然鲤鱼汤功效多,但是...
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发表于:2024-03-01
“一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。”食材明细主料花鲢鱼骨(适量...
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发表于:2019-01-22
一天的辛苦工作下来饥肠辘辘,一个社畜的中国胃会咆哮着渴求什么?想要一碗颗粒分明的米饭,再撒一点黑芝麻点缀一下就更好了。都还没吃,筷子和米粒接触的时刻,就预感这顿饭你能吃得舒心。单...
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发表于:2024-03-01
“喜欢吃鱼,经常在外面吃酸菜鱼,因为总觉得自己做起来会很麻烦,国庆假期期间尝试了一下,还是挺方便的,而且副产品还做了个补钙的鱼骨汤。”食材明细主料草鱼(适量)酸菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配...
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发表于:2018-07-02
鱼种类众多,是日常生活中非常普遍且常见的一种食物,由于其蛋白质含量高,做法多多,肉质鲜美而受到人们的喜爱。不少吃货也是对鲜鱼的美味念念不忘,那么感冒能喝鱼汤吗?食用常见的鲫鱼对人身体...
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发表于:2018-08-06
干姜人参汤是日常生活中一道十分常见的料理,是滋补佳品,主要的原材料是干姜和人参。干姜和人参都是比较好的中草药材,具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,适量食用...
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发表于:2018-11-22
大家都知道甲鱼和和人参都是进补的食材,甲鱼含丰富的蛋白质,人参更是有抗肿瘤的作用,两者煲汤特别适合老年人及需要进补的人群,周末放松时间,为自己及家人炖一碗热乎乎的食补汤,应该比任何事...
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发表于:2019-02-06
一锅鱼两个人不加油吃还要打包!逛商场的时候被招牌吸引过来的。里面看起来很不错,墙上的标语很可爱,有创意!美团双人餐只要98元!这么大一锅,还有很多素菜。鱼肉腥味处理得不是很好,汤底的味道...
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发表于:2019-02-04
虽然吃火锅图的就是个热闹,但是我始终不是很习惯和别人一个锅涮菜,能选小锅,我绝对不会选择大锅!这家火锅店就开在我家楼下,吃过一次,价格很便宜,而且是一人一口小锅。我们一家人还是经常去吃...
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发表于:2019-10-23
准备时间:52分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:一条辅料葱,姜,盐,料酒:适量具体步骤1.鲫鱼洗干净,鱼腮,鱼鳞,肚内黑膜血水冲洗干净。葱姜切丝。2.鱼切块,撒少许盐,料...
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发表于:2019-10-23
准备时间:55分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:一条辅料葱姜料酒油醋:适量具体步骤1.鱼洗净,葱姜切丝。2.鱼斩块,加入少许盐,料酒,和刚刚切好的葱姜丝,调匀腌制五...
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发表于:2024-02-28
“我是用刀来剁的鱼肉感觉不怎么细腻,家里有搅拌机的童鞋可以把鱼肉放机器里搅拌下成鱼蓉来制作,这样外观就会更漂亮了!”食材明细主料鱼身(适量)鲜虾(适量)辅料鸡蛋(1个)生姜(适量)青豆(适量)黑木...
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发表于:2024-01-01
“鲫鱼汤,鲫鱼烹饪而成的汤。具有健脾和胃、利水除湿、通经消肿、滋补益气、降低血脂、美容养颜的功效。”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料高汤(1L)盐(5克)老姜(1块)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2018-02-07
鲫鱼、鲈鱼。鲫鱼的肉质鲜嫩,可以佐以豆腐一起炖煮,鱼汤非常鲜美,但是鲫鱼的小骨头很多,在食用的时候要小心。鲈鱼则没有小的鱼骨头,而且肉的口感比较清爽。想要做鱼汤鱼要注意挑选鲜活的,不...
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发表于:2018-12-13
今天,小编要给大家介绍的这一款美食,那可是听着就让人觉得昂贵,搁在古代,可能还真是富贵帝王之家才吃得起的食物呢。人参甲鱼汤,光说到这里,小编仿佛就已经闻到了鲜美的味道了,闲话不多说,我们...