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发表于:2024-01-13
食材明细主料大骨头(一根)榴莲壳(两块)辅料盐(适量)味精(适量)姜片(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴莲炖骨头的做法步骤1、大骨头用沸水氽烫,去除血水2、榴莲壳的白色瓤3、把榴莲瓤和大...
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发表于:2024-02-28
“昨天儿子买了半只烤鸭回来,那烤鸭肉沾着甜面酱与大葱,用薄饼卷着吃了,剩下这骨头,做汤可是好材料,别浪费了哦。放一节莲藕炖炖~~~莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性...
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发表于:2024-01-03
“榴莲壳炖鸡是用榴莲壳、鸡制作的一道家常菜。榴莲壳炖鸡经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。”食材明细主料土鸡((母鸡)一只)榴莲壳(适量)枸杞(少许)辅料盐(适...
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发表于:2024-01-09
“一个榴莲的壳得分几次才能解决掉。炖完龙骨,再和玉米一起来炖大骨。榴莲壳没人爱吃,玉米就是肉以外的素食,不乐意啃肉,啃啃玉米就很不错。其实,很少很少用玉米炖汤,不知道跟榴莲壳一起炖的...
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发表于:2024-01-09
“剥了一个榴莲,剩下一堆壳,好大一堆。扔掉有些可惜,这壳也是一宝。炖个肉吧,虽然并不喜欢纯肉的汤。龙骨,去掉那厚厚的夹脊肉,只要在骨头上薄薄附着一层就好。沿着骨缝把椎节分开,驾轻就熟。...
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发表于:2024-02-23
“第一次尝试用榴莲瓤做菜,今天去菜市场,看到排骨很新鲜,买了一斤,去超市买的榴莲,做特价一斤11块,我个人超级爱吃榴莲,可是比较贵,也不是经常吃啦!有时候看到做特价就买个回来,然后我叫超市工作...
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发表于:2024-01-09
“鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础,改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣,嫩而香味浓郁,加上酥脆的饼沾上汤汁,此菜酱香浓郁,一菜两吃。吃过的都知道味道不错!做起...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料榴莲(适量)鸡(适量)辅料姜(适量)红枣枸杞(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴莲炖鸡的做法步骤1、鸡焯水放锅内加水加榴莲壳姜。2、放了两块榴莲肉。炖一个半小时...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-10
“肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正...
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发表于:2024-02-23
“以前听说过榴莲壳煲鸡很有营养,自己从来也没做过。一直纳闷那个满身是刺的壳怎么能用来煲汤呢,直到现在才知道原来是用尖刺层下面的白色部分。上次俺妈不是买了个榴莲吗,所以今天第一次...
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发表于:2024-02-27
“话说,一个榴莲三只鸡,榴莲炖鸡那不就是四只鸡了么~哈哈,开个玩笑~~这道菜可以说非常的滋补,而且是温补,男女老少,甚至是不爱吃榴莲的人,都不会讨厌这个味道哦~丝丝清香扑面而来,这就是榴莲炖...
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发表于:2024-01-04
“今天我用的是榴莲肉、榴莲核和榴莲内软壳煲排骨,煲好后出锅前,只放少许盐提甜味就行了,口感鲜美清润,是清补靓汤。汤羹补而不燥,性质温和,具有多种食疗功效,补血益气、滋润养阴,因热量偏高不...
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发表于:2024-02-24
“莲藕,我特别喜欢吃粉粉的那种。每年秋天到了以后,就是吃莲藕的最佳时间。在今天众多食物已经失去了过去的味道,很庆幸大部分莲藕还能保持了30年前的味道。记得小时候,很喜欢吃妈妈做的莲...
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发表于:2024-02-05
“榴莲榴莲我们全家都爱你😘体寒、胃寒、痛经和身体虚弱的人最易吃榴莲,榴莲大补众所周知,但一次不易多吃,容易上火,放冰箱冷藏2天是没有问题的,我滴经验是买榴莲最好买未开口的好,在家放1~2...
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发表于:2024-02-27
“我的日记里还没发过汤类的其实自己到有经常煲汤,懒人经常是这样出现的。吃完了才想起没拍照。。前几天在超市买了个榴莲。不过这个时候的榴莲还是没有夏季的榴莲香不过现在这个天气也...
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发表于:2020-02-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料油皮:适量辅料高筋面粉或中筋:250具体步骤1.水油皮所有材料混合揉出手套膜后盖上保鲜膜低温醒发半小时以上。2.油...
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发表于:2018-06-05
猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖...
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发表于:2018-05-27
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小...
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发表于:2023-12-30
“莲藕营养丰富,它有很多的营养作用:助消化莲藕中的膳食纤维和微量元素含量丰富,它可以帮助体内排出毒素和废物,促进体内消化吸收,所以经常吃莲藕有助于消化功能的改善,莲藕可以养阴清热、润...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料榴莲(适量)鸡((我用鸡腿替代了)适量)辅料当归(适量)黄芪(适量)调料八角大料(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴莲炖鸡汤的做法步骤1、一个榴莲,吃肉肉...
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发表于:2018-06-20
谈起成都,很多人脑海中浮现的应该就是麻辣兔头了。确实,麻辣兔头吃起来又麻又辣,着实好吃,无论是当正餐还是零食都是不错的选择。那你知道成都哪里的兔头最正宗吗?下面就由我来告诉你这个问...
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发表于:2024-02-29
“老公买了只山鸡说硬要给我补补,中午两个人吃了饭就开始忙活了,天啊两人都是第一次杀鸡,怪残忍的,偶弥陀佛又杀又拔毛又宰又切又洗的忙了半天,比人家杀一只猪还要费劲,花时间好啦都干净了,开...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料榴莲(半个)鸡(半只)辅料盐(适量)鸡粉(适量)果味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)榴莲炖子鸡的做法步骤1、准备材料2、材料洗净,放到炖盅里3、炖盅加上清水再放到高压锅里隔水炖2小里4...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料骨头(适量)辅料莲藕(适量)花生米(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕炖骨头汤的做法步骤1、骨头下锅焯水后备用。2、准备好辅料备用。3、...