关于枸杞苗炒豆腐碎的家常做法的知识

“枸杞苗就是枸杞藤上发的嫩芽，现在是春季，正是采摘枸杞嫩芽的好时机。枸杞苗算是药食同源的食材，中医认为它可以清热补虚，养肝明目。主治：肝阴虚或肝热所致的目昏、夜盲、目赤涩痛、目生翳...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料大豆腐块：一块鸡蛋：3个木耳：胡萝卜：一根辅料盐：油：葱：十三香：鸡精：具体步骤1.豆腐碾碎，木耳切碎，胡萝卜擦丝后切碎，葱切碎，加入鸡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟黑枸杞豆腐是我非常喜欢的一道家常快手菜，这道菜不仅制作起来非常简单，食材容易获取，而且烹饪过程也不需要太多对火候的...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料干黄豆：500辅料盐卤：5清水：适量枸杞：50具体步骤1.将500克黄豆挑一下杂质洗干净用冷水浸泡一晚2.泡好的黄豆分成四份，每...

用榨汁机打碎。用榨汁机把枸杞打碎不要加水直接打，这样打碎的枸杞粉末更纯粹。刚买回来的枸杞表皮粘上了很多杂质，建议打碎之前先用干净的清水反复冲洗干净，捞出后晾晒一会，再用榨汁机打碎...

食材明细主料豆苗（310克）腐竹（35克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹炒豆苗的做法步骤1、食材：豆苗（已清洗）、腐竹（已泡发）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切段。3、烧锅...

食材明细主料佛手瓜苗（200g）豆腐（300g）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓜苗炒豆腐的做法步骤1、佛手瓜苗。2、瓜苗摘洗干净。3、豆腐切成片。4、起...

放在冰箱冷冻之后用粉碎机搅碎、微波炉或者烤箱加热用粉碎机碎。因为枸杞中本身就含有一定的水分，因此用平常的工具是非常难捣碎的。枸杞也可以放在微波炉或者是烤箱中，加热几分钟这样可...

“春天，枸杞苗正是采摘季节，嫩嫩的小芽，口感味道都很好，枸杞苗的营养也很丰富，略带苦味，但很爽口，能清火明目，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。枸杞子含有肌甙...

“很清淡的一道菜，不油腻，做减肥餐不错~”食材明细主料豆腐（四块）辅料鸡蛋（三个）尖椒（一个）蒜末（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎椒炒豆腐的做法步骤1、豆腐放在盆内捏碎。2...

“周末休息在家，发现家里有好多黄豆，天气热了要尽快消耗掉！决定先做点豆腐，这次还加了枸杞一起榨的浆！”食材明细主料枸杞子（50g）泡发黄豆（500g）辅料盐卤（10g）温水（40g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）...

食材明细主料老豆腐（1块）鲜木耳（1把）辅料植物油（2勺）大葱（1段）美人椒（4根）蒜（2瓣）调料花椒粉（1匙）生抽（1勺）盐（1匙）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒豆腐的做法步骤1、锅中加入植物油，老豆...

“豆腐和鱼配，具有营养互补的作用。豆腐是植物食品中含蛋白质比较高的食品之一，它含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促...

“每到冬季人们就会想起要滋补一下身体，话说药补不如食补，每天安排合理的健康饮食，对身体大有好处。黑枸杞含有大量的花青素，营养价值相当的丰富，可以直接泡水喝，和黄豆搭配一起做成的黑枸杞...

食材明细主料豆腐（半盒）蒜苗（适量）辅料生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、蒜苗切段。3、先煎一下豆腐。4、两面煎黄。5、放入少许生抽。6、放...

“根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。黑豆还有美...

“枸杞的幼苗（天精）或嫩茎是早春的野菜，炒或氽后凉拌均可，清香微苦而可口，还有除烦益志，壮心通气，清热解毒之功效。种在花盆中的枸杞苗又长了些，这次掐了炒蛋吃。”食材明细主料土鸡蛋（两个）辅料...

食材明细主料沙白（400g）豆腐（一块）枸杞叶（5根）瘦肉（100克）辅料姜片（适量）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙白枸杞豆腐汤的做法步骤1、沙白洗净刷干净外壳。2、枸杞叶摘下洗净...

“这是前段时间的了，那时好迷恋枸杞叶，直到我有次吃的时候看到叶子上还有虫子没被我洗干净，后面就没买过了。”食材明细主料枸杞叶（适量）水豆腐（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗...

“我的营养丰富，健康减肥餐，给大家分享下”食材明细主料瓢儿菜苗（300g）枸杞（适量）山药（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）枸杞山药炒菜苗的做法步骤1、先把菜苗洗干净2...

食材明细主料豆腐（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）肉末（适量）冬菜（适量）配料红辣椒（适量）酱油（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬菜肉碎烧豆腐的做法步骤1、...

食材明细主料豆腐（2块）辅料猪肉（2两）枸杞（少许）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）清蒸枸杞豆腐方的做法步骤1、豆腐2块，猪肉2两，枸杞少许。2、猪肉剁成肉末，放盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，拌匀备用；豆腐...

“枸杞苗为茄科草本植物枸杞的嫩茎叶。别名：枸杞菜、枸杞头、枸杞叶、枸杞尖。功用：清热补虚，养肝明目。用途：用于肝阴虚或肝热所致的目昏、夜盲，或目赤涩痛，翳膜；虚烦发热，消渴口干；虚火牙痛。...

“制作豆腐已经有二年了，自己做的豆腐不但好吃还放心，从选材到制作都是全心全意的，世上也只有自己才会对自己的饮食这么上心了，所以我尽量能自己做的都亲自做，即享受了美味还享受了制作的过...

“豆苗和豆腐都是与豆有关的食材，两者一齐搭配都几特别，又可以快手做出一个素菜。”食材明细主料豆苗（200克）豆腐（2块）辅料花生油（小许）食盐（适量）麻婆豆腐调味料（适量）生粉（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分...