关于腊鸭焖藕的家常做法的知识

“煲在砂锅里的腊鸭焖藕，离火也会沸腾许久。汤汁奶白，闻之鲜香。”食材明细主料腊鸭（600克）莲藕（500克）大葱（一段）生姜（一小块）辅料料酒（少许）盐（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊鸭焖藕的做...

“自家种的紫苏叶。。。。。。”食材明细主料鸭（四分之一只）辅料姜片（四片）紫苏叶（适量）蒜头（三瓣）干辣椒（一个）配料糖（适量）料酒（适量）老抽（一汤匙）生抽（一汤匙）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）紫苏焖...

食材明细主料鸭子（半只）藕（一个）辅料玉米油（少许）盐（少许）生抽（少许）啤酒（一小罐）八角（2粒）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭焖莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净，去蒂，切片备用。2、啤酒一罐，八角2颗，生姜...

“冬至腌的腊鸭腿晒好了，我们有很多种吃法，今天先看看最简单方便的一种吧！”食材明细主料腊鸭腿（适量）大米（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟腊鸭焖藕口味独特，营养丰富。腊鸭焖藕煮出来的汤会非常鲜美，其中会带有一丝腊味特有的咸香。具有补虚养身,健脾开胃的...

食材明细主料莲藕（适量）鸭肉（适量）生姜（几片）啤酒（一瓶）辅料盐（2克）生抽（适量）老干妈（适量）黄酒（适量）老抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕焖嫩鸭的做法步骤1、嫩鸭去除内脏，切块，洗干净备用。...

“解锁鸭肉新吃法，第一次尝试这样做法，味道鲜美，莲藕里充分的吸收了鸭肉的汤汁，口留余香的感觉非常好，适合秋天吃的美食，润肺清肺”食材明细主料莲藕（2节）鸭（半只）辅料青辣椒（1个）红辣椒（1个）小米椒（3...

食材明细主料莲藕（适量）鸭子（适量）辅料陈皮（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕焖鸭的做法步骤1、莲藕洗干净切块拍碎。2、鸭子去皮切块用十三香生抽芝麻油腌制数小时。3、烧...

“一直比较喜欢吃鸭肉，因为做美容时经常刮痧，总是反应我的体内有热、上焦火比较重，而鸭肉特别适合我们这类人食用。说起来鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言...

“香芋焖腊鸭是我们这一道家乡菜。用香味浓郁的腊鸭，将芋头的香味带出来，浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面，两种材料搭配一起，味道香浓，好吃。”食材明细主料芋头（一只）腊鸭腿（一只）辅料盐（适量...

“家里人爱吃，煮的多了，就成了自己的拿手菜，也摸索了点小技巧出来，煮好的鸭肉软嫩香滑！！！好吃”食材明细主料鸭肉（半边）莲藕（适量）辅料香叶（适量）五香粉（适量）八角（适量）葱（适量）姜末（适量）酱香（口味）焖（工艺）半...

“在我们家里，每逢节日，都必须做的一道菜，广式腊肉焖莲藕，也是我最喜欢吃的一道菜。”食材明细主料莲藕（3斤）广式腊肉（半斤左右）水（适量）辅料盐（少许）调和油（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟腊鸭焖藕饭，腊鸭是以新鲜宰杀的鸭子自然风干或用柴火熏干，熏过的鸭子会带有果木的香味。到了冬天能吃上一顿腊鸭焖藕饭...

食材明细主料腊鸭腿（500克）春笋（300克）米椒（适量）新鲜大蒜（适量）辅料米酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋焖腊鸭腿的做法步骤1、准备好食材。2、笋切片。3...

“夏天的下饭菜，很香的”食材明细主料腊鸭腿（一只）辅料毛豆（300克）配料八角（三个）姜片（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿焖毛豆的做法步...

“快手饭”食材明细主料腊肠（150g）大米（750g）土豆（300g）辅料速冻时蔬（适量）葱（适量）花椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常土豆腊肠焖饭的做法步骤1、淘米加水，和平时焖饭的水一...

食材明细主料腊鸭（适量）笋干（适量）木耳（适量）辅料香菜（适量）配料蚝油（适量）姜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋干焖腊鸭的做法步骤1、材料：腊鸭。2、材料：笋干、木耳、香菜（笋干、木...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料腊鸭：一只藕：两节辅料花椒：若干葱、姜、蒜、蒜苗：若干具体步骤1.腊鸭洗净后稍微焯一下水，去掉表面的浮尘2.重起锅放少...

“腊鸭腿物美价廉，易于存放，白萝卜通气润燥，清爽软烂，二者互为补充，相得益彰，是佐餐、下酒的一道美味佳肴。”食材明细主料腊鸭腿（1只）辅料白萝卜（500克）调料葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）生抽（适量）蚝...

食材明细主料鸭肉（适量）辅料莲藕（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭肉焖莲藕的做法步骤1、准备好食材2、锅内油烧热加蒜和姜3、加...

“今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说...

“茨菇（慈姑）在泮塘的历史据云只有300多年，因其白皮白肉个头大，并含有丰富蛋白质与碳水化合物等大受广州人欢迎，还取其某种形状意义，把茨菇作为年宵传统菜，亦有以其制成中式糖果。茨菇开白色...

“感谢恒大兴安送出的5KG贡米一号试吃。收到的当天晚上就马上开封试吃了，从白花花的洗米水可以感受到大米的打磨程度，好大米无需抛光。抓了一把，用油盐腌制了30分钟，然后与腊鸭头同煮10分...

“冬笋，听名字大家就知道它是这个季节的当红食材了，在江浙一带，冬笋是人见人爱的一款食材，而且价格还巨高。竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠，开膈豁痰，消油腻，解酒毒；有时候...

“家里小MM突说要吃腊鸭腿，呵呵，不知道看了啥节目吧，平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来，5元钱。腊鸭我们这里的特产，有一个镇专门是生产腊味的，每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿，下饭一...