关于砂锅红烧排骨的知识

“昨天晚上用凯得宝的砂锅做了个红烧排骨，非常入味好吃。土豆想吃绵软一点的可以加两个土豆哦。”食材明细主料排骨（500克）土豆（1和）辅料料酒（2勺）姜（3片）酱油（3勺）冰糖（5块）香叶（1片）桂皮（2小块）八角（1...

“我喜欢用砂锅炖肉，味道出奇的好。”食材明细主料猪肉（1350克）辅料葱（1棵）姜（3片）调料酱油（16克）老抽（8克）料酒（40克）热水（1100克）盐（10克）花椒（1小把）大料（3个）辣椒（1-2个）桂皮（2小块）香叶（2片）冰糖（3颗）啤酒（1杯）咸...

“快要过年啦，北方人过年是离不了面的，初一的饺子初二的面，咱就用排骨来做一个砂锅排骨面吧。我们这里把所以陶瓷类的锅都叫砂锅，砂锅煮面是我们这里的特色小吃，有很多的饭店就是专门做砂锅...

食材明细主料带皮五花肉（500克）辅料清水（适量）配料李锦记秘制红烧汁（70ML）葱段（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净，连皮切成2厘米见方的块。2、...

“红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧？但是肉类不要吃太多，吃多了总有种罪恶感，可是不吃还馋，哎。。。。。现在这个社会什么都不安全，在外面吃饭一定要多注意卫生和安全，还是在家做既卫生又安...

“这是一道我在父亲节为老父亲专门做的砂锅红烧肉。”食材明细主料五花肉（470克）香葱结（1个）葱段（2个）生姜片（5、6片）黄冰糖（4、5块）八角（3粒）香叶（4、5个）桂皮（2节）丁香（7、8粒）草果（1个）干红辣椒（3个）白酒（1...

“排骨和大米的香味融合在一起，软糯清香，味道相当好！”食材明细主料排骨（1斤）大米（6两）辅料葱（适量）姜（适量）蚝油（1匙）料酒（1匙）蒜（1个）食用油（2匙）冰糖（100g）八角（1个）花椒（适量）香叶（2个）生抽（2匙）醋（半匙）盐（半匙）咸...

“粥米是根据煮粥要求特制的大米，将精选的五常大米打碎，米粒短小，富含胚芽，营养丰富，烹煮起来更加方便省时，易于消化，特别适合老人儿童。今天用五常稻花香粥米做的砂锅排骨粥，绵软黏稠，入口即化...

“秋雨过后，余香味道。”食材明细主料排骨（500克）八角（1克）桂皮（1克）香菇（50克）酱油（2匙）盐（1勺）辅料姜片（3克）酱香（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、焯水后捞出凉水冲洗，沥水吸干水...

食材明细主料排骨（适量）茶树菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）土豆（适量）老抽（适量）生抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅排骨的做法步骤1、配菜切好。2、茶树菇提前泡发。洗好...

“这道菜是我根据一款火锅改变过来的，去年冬天在一家小饭馆吃饭的时候点了这个菜，当时端上来的是酒精炉子，里面炖的就是这些东西，这道菜一上来就吸引住了我，吃过这一次就记住了它，回家我用砂...

“红烧肉作为一道著名的大众菜肴，每个家庭的餐桌上都会出现它的身影，它的做法也是千千万万。尝试过各种版本的红烧肉后，还是最喜欢这个最简练的版本。本就是很纯粹的一道家常菜，又何必搞那...

“姑娘爱吃糖醋口味的。”食材明细主料排骨（500g）辅料糖（4勺）醋（3勺）生抽（3勺）盐（半勺）料酒（1勺）葱（少许）姜（4片）八角（1个）花椒粉（少许）油（适量）水（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅糖醋排骨的做法步...

食材明细主料肋排（600克）鹌鹑蛋（130克）辅料生抽（1勺）白酒（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（半勺）姜片（适量）葱段（适量）鸡精（半勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）电饭锅红烧排骨的做法步骤1、买来的肋排斩成块...

“营养好喝。”食材明细主料猪排骨（适量）辅料葱（适量）调料八角（1个）姜（2片）花椒粒（2个）盐（适量）水（适量）料酒（少许）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）砂锅排骨汤的做法步骤1、备好食材。2、猪排骨洗净...

“砂锅是非常大众化的美食。自每次去砂锅店必点的就是砂锅排骨，牛肉，，肥肠。自己在家有砂锅也能做出好吃的砂锅排骨。方法简单。一点不比外面的差哟。”食材明细主料猪小排（二根）土豆（一个）青...

“排骨的做法也很多，可以煲汤，与冬瓜或萝卜等煲一锅汤，暖暖的，正适合现在喝。排骨也可以做成糖醋排骨，红烧排骨，或是炖菜之类的。排骨的口感是极好的，不会很肥腻，排骨上都是精瘦肉，偶尔一点的肥...

“前两天做了红烧排骨还剩了几块，放些时蔬，随心所欲，咕嘟咕嘟，热气腾腾的，好幸福的感觉呀！”食材明细主料排骨（适量）玉米（一根）胡萝卜（适量）白菜（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）葱花（适量...

“这一道菜品无需炒糖色，也不加生抽和老抽调味上色，只需一袋红烧料包就可以搞定……”食材明细主料肋排（300克）鹌鹑蛋（120克）辅料姜块（4块）蒜瓣（6瓣）红烧肉料包（1袋）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（...

“提起红烧肉，大家自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人——苏东坡。正是由于他的努力，红烧肉才得以从老百姓的菜锅走向文人墨客的餐桌。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于...

食材明细主料鲜排骨（1根）辅料红尖椒（2个）粗姜丝（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧回锅排骨的做法步骤1、鲜排骨冼净切块待用2、放进电压锅高压10...

食材明细主料排骨（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）大料（适量）红辣椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）砂锅焖排骨的做法步骤1、辅料备用。2、排骨焯水后备用。3、热锅放油爆香辅料。4、...

食材明细主料排骨（500g）豌豆（适量）胡萝卜（一根）香菇（两朵）土豆（一个）香葱（若干）白芝麻（若干）姜（一块）辅料味极鲜（两勺）老抽（一勺）料酒（一勺）鸡粉（一小勺）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅排骨焖饭的做法步...

食材明细主料猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）桂皮（适量）香叶（适量）大料（适量）白糖（适量）盐（适量）生抽酱油（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅红烧肉...

食材明细主料排骨（750g）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）蒜粒（适量）八角（适量）香叶（适量）葱花（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅炖排骨的做法步骤1...