关于卤煮干豆腐怎么做的知识

“豆腐的营养好。可以和肉媲美，素食里边最好吃的，健康的食品。可以当作下酒，下饭也不错的，现在豆制品的价格也很高了。经常会买超市里边的卤煮豆腐。感觉很油腻，还有和咸菜一样的咸。自己煮...

“有一些食材，原本已可以食用，但经过再加工，你会发现有一种惊喜！”食材明细主料卤豆腐干（300g）青椒（100g）辅料玉米油（1汤匙）盐（少许）蒜片（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒卤豆腐干的做...

30分钟左右。一般卤豆腐干需要的材料有葱、姜、蒜、大料、酱油、卤料包，这些调料和豆腐干一起放到锅中煮30分钟，然后再浸泡30分钟就可以完全入味了。直接买卤料包可以省去配料的麻烦，第一...

20分钟左右。现在市场上的豆腐种类还是比较多的，卤豆腐干所用的豆腐可以选用平时常吃的千叶豆腐，之后将千叶豆腐切成比较小的薄片，切好的豆腐需要过油炸一下，油炸的时候在油五成热的时候就...

“夏天拯救胃口的小菜，也适合减肥人士哦！”食材明细主料豆腐干（5-8块）辅料话梅（一颗）配料八角（2颗）桂皮（2小片）小茴香（适量）香叶（2片）生抽（2汤匙）红烧汁（1汤匙）冰糖（5-8粒）清水（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗...

“这款好吃的卤菜做法简单，厨房小白也能做出鲜香的菜肴。按照200克卤汁儿兑1000克水，放入1500克的食材，放一些葱段和姜片，大火煮开转小火慢炖40分钟左右，根据自己口味调入适量盐即可。”食...

食材明细主料兰花豆腐干（5块）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香卤兰花豆腐干的做法步骤1、兰花豆腐干、干...

“记得只是去苏州玩时吃过一次卤豆腐干，还因为说是苏州特产~真不算是吃货啊竟然没留下特别的印象。当然我更是不会做的~正餐外没有吃零食的习惯也就没买过。这是假日里从做豆腐到卤汁捣...

“昨晚为今日早餐准备了香卤豆腐干。”食材明细主料豆腐干（1块）辅料茉莉花茶（1袋）酱油（3勺）食盐（2勺）红糖（1袋）清水（300ml）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤豆腐干的做法步骤1、准备豆腐干1块...

食材明细主料卤豆腐干（适量）辅料香葱（适量）蒜米（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）香油（适量）辣椒酱（适量）卤汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌卤豆腐干的做法步骤1、卤好的豆腐干，。2、切片。3...

“东北原材料混搭川菜做法。东北的干豆腐质量极好，充满浓浓的豆香味，这是上海的厚百叶完全比不了的。网上看到了比较新鲜的做法，用水煮肉的方式做干豆腐。我做过鱼香杏鲍菇、宫保土豆，这回...

食材明细主料豆腐（300g）辅料香菜（适量）调料干辣椒（2个）姜片（3片）冰糖（5块）香叶（5片）花椒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）盐（1勺）十三香（半勺）八角（5个）桂皮（10g）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）卤煮双拼豆腐的做法步...

“本来想买点豆干回家卤了吃可是谁叫咱命不好，没了就剩豆腐了这也难不倒咱，原来就用老豆腐卤过，今天把这个推荐给大家”食材明细主料老豆腐（适量）辅料桂皮（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）盐...

食材明细主料洋葱（适量）卤豆腐干（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒卤豆腐干的做法步骤1、备卤豆腐干和洋葱，。2、洋葱和豆腐干切丝。3、没烧...

半小时左右。卤豆干是一种特色风味小吃，其口感软嫩，色泽金黄，非常美味，卤豆干的原料是卤汁和豆干。首先将准备好的豆干焯一下水，用盐腌上一段时间，这样卤出来的豆干会更加入味，卤豆干时卤汁和...

“小时候家里卖板面配着卤煮的干子鸡蛋火腿肠特别好吃。后面虽然不做面了，可每年都会做卤料。想吃的时候就做点。”食材明细主料干子（适量）手擀面（适量）豌豆（适量）辅料油（适量）猪骨汤（适量）卤煮料...

一至两小时。卤豆腐干的时间尽量久一些，食材会更加入味。豆腐干在煮之前可以在表面切上斜刀，这样能使豆腐干充分入味。煮豆腐干的时候可以根据自己的口味酌情添加作料，例如食用盐、酱油、...

“鸡胗鸡心的除了爆炒，炖、烧以外，卤着吃也不错。有一点要注意的是，鸡内脏有着很大的腥味，所以要提前焯下水，在煮的时候除了多加一点香料外，盐也要适度增加一些，这样能很好的入味，还能去除掉腥...

食材明细主料已剥壳的鹌鹑蛋（110克）白豆腐干（350克）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤鹌鹑蛋豆腐干的做法步骤1、食材：已剥壳...

食材明细主料豆腐（300克）辅料八角（适量）桂皮（适量）干红椒（适量）糖（适量）香叶（适量）茴香（适量）酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香卤牙签豆腐干的做法步骤1、豆干在表面轻轻斜切几刀后，对角切...

食材明细主料老豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）葱（适量）干辣椒（适量）辅料香叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤味豆腐干的做法步骤1、原料：老豆腐，姜，蒜，八角，花椒，葱，干辣椒，香叶2、...

食材明细主料卤豆腐干（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）原卤汁（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒卤豆腐干的做法步骤1、先将豆腐干卤入味，。2、青椒少许。3、卤豆腐干...

““鸡心卤干豆腐”是一道简单味美的家常卤制菜肴。干豆腐易于吸收汤汁，鸡心的味道和干豆腐合二为一，是一道美味的下酒佳肴，也是一款不错的冷荤拼盘。”食材明细主料鸡心（300克）干豆腐（500克...

食材明细主料白菜（190克）豆腐干（125克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜煮豆腐干的做法步骤1、食材：白菜（已清洗切开）、豆腐干、干辣椒2、烧锅倒油...

“偶尔在Amazon发现了豆干挤压盒，发现了宝贝，立即下单，货一到就用上了，因为呀咱这嘎地儿不卖豆干只卖豆腐，有了这个神器，笔者就可以随时吃到豆腐干了，再者，如果用土方法用重物压挤，冬天还可以，夏...