关于幸福美食：藕片拌椿芽的知识

“这个季节正是香椿芽刚下来的时候，怎么吃都是鲜美的！”食材明细主料莲藕（200克）香椿芽（80克）辅料大蒜末（30克）配料盐（适量）味达美酱油（适量）陈醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藕片拌椿芽...

美食,顾名思义就是好吃的事物,但它也说明,那是吃了让人享受,让人能感到做菜的人的心意,做菜人所表达的情感的食物。一份美味的食物可以让人从中图回到生活的滋味，提高生活的质量，感受生...

“春天独有的香味，莫过于这一抹香椿芽！今来一款：香椿芽拌荞麦面，让美味在舌尖舞动起来！”食材明细主料荞麦面（适量）香椿芽（适量）香葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。春天来了吃春芽的季节到了。”食材明细主料椿芽（200g）辅料大蒜（5粒）调料植物油（3g）芝麻油（2g）盐（1g）老抽（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十...

“提起香椿芽儿北方的朋友都是熟识的，在春天还是料峭的时候，嫩嫩的绿绿的顶尖褐红色的香椿芽儿就高高的站在了香椿树的枝头。这时候人们就会在长长的杆子上绑上一个小铁钩，然后举着杆子昂...

“为什么说秋季应该多吃莲藕呢?人们常说：荷莲一身宝，秋藕最补人。秋天天气变得干燥，因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后，鲜藕成为人们餐...

食材明细主料椿芽（1把）羊尾笋（4根）辅料味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）羊尾笋拌椿芽的做法步骤1、食材：椿芽。2、羊尾笋。3、将椿芽清洗一下，捞出待用。4、将羊尾笋撕开...

“韭菜鸡蛋锅贴”食材明细主料鲜椿芽（适量）辅料新大蒜（适量）调料枸杞（适量）李锦记酱油（适量）镇江香醋（适量）黎红花椒油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土家凉拌椿芽的做法步骤1、鲜椿芽洗...

“香椿，就是椿树，属于楝科落叶乔木。据说，汉代已有栽种，广植大江南北。早春，香椿树长出的嫩芽儿，可供食用，菜名香椿，又叫椿头。香椿鲜香味美，营养丰富，是价廉质优的春天大众蔬菜。中国是世界上惟...

“香椿的吃法有很多，最常见的就是香椿炒蛋、香椿鱼和拌香椿。今天我就用香椿芽同五香豆干和花生碎同拌，因为香干本身有咸味，而我们又是冲着香椿来的，所以此道菜调味比较轻。香椿浓香宜人、...

“春芽的清香配着。淡淡的豆香，非常的美味可口。”食材明细主料花生豆腐（一把）椿芽（一把）小葱（二根）小米辣（3个）辅料菜籽油（一匙）生抽（半匙）盐（少许）味精（少许）白芝麻（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“屈爸是个面食控，搞得不爱吃面的儿子，也妥妥带上道了！还有一点儿冷冻存货，就是多少银子也买不来的，哈哈，冻香椿芽！今年的头茬香椿还在孕育中，先让这把冻香椿解解馋吧！”食材明细主料面粉（适量）盐...

食材明细主料香椿芽（适量）豆腐（适量）辅料鸡精（适量）香油（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿芽拌豆腐的做法步骤1、将香椿芽洗净后，用开水烫一下，挤去水分，切成细末或小段，焯烫香椿...

“今来一款时令美味：香椿芽拌双干，美味又快捷，方便易操作”食材明细主料香椿芽（适量）豆干（适量）五香干（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿芽拌双干...

“在这个季节里有很多新鲜的美味等着我们去一一品尝，其中春天里最不能错过的一种美味就是香椿，香椿芽被称做是“树上蔬菜”，价格也是春季里最贵的蔬菜，越鲜嫩越好吃，过了谷雨节气就木质化不...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）香椿芽（适量）辅料小葱（适量）番茄（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香椿芽拌面的做法步骤1、番茄，小葱和香...

“凉拌莲藕片”食材明细主料藕片（适量）辅料油（少许）盐（少许）醋（少许）酱（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、开水煮好出锅2、开始凉拌，十分简单，少加油，要不菜色不好3、更...

食材明细主料椿芽（1把）香干（4块）辅料盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椿芽拌香干的做法步骤1、食材：椿芽。2、香干。3、将椿芽清洗一下，捞出待用。4、将香干放在案...

“香椿是时令菜，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。黄豆芽。有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽...

食材明细主料鸡蛋干（适量）香椿芽（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）盐少许（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌香椿芽的做法步骤1、食材：...

食材明细主料土豆（适量）牛肉卷（适量）豆皮（适量）木耳（适量）青笋（适量）胡萝卜（适量）鱼丸（适量）牛肉丸（适量）香菇（适量）娃娃菜（适量）辅料葱（适量）芝麻酱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）花...

“早上做了卷心菜色拉，下午二嫂拿了香椿芽来，这又是时鲜货啊，当即又做了凉拌香椿芽。香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰...

“脆嫩，莹绿，独特的香气，好吃上手的一道下饭小菜。”食材明细主料红香椿芽（一捆）小米椒（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌香椿芽的做法步骤1、红香椿芽一捆。2、洗...

“夏日炎炎，来道清爽的凉拌菜是个不错的选择，今天用黄豆酱和黄瓜盘来了一个亲密接触，别说效果还真不错！”食材明细主料黄瓜片（400克）辅料大蒜末（20克）配料豆瓣酱（30克）大枣醋（10克）香油（适量）蒜香（口...

食材明细主料嫩豆腐（1块）香椿芽（1把）辅料十三香（少许）麻油（少许）盐（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿芽拌嫩豆腐的做法步骤1、香椿芽洗净沥干水分2、嫩豆腐洗净3、香椿芽放入...