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发表于:2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料北豆腐:适量菌菇:适量油菜:适量辅料蒜末:适量老抽:适量生抽:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将北豆腐切成厚度适中的片;2.将...
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发表于:2020-05-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟几天要说的不是炖菜也不是煲菜,也不是什么菜系就是一道小炒的菜,今天正好早上起得早今天我又不用上班,那么我就有好长时...
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发表于:2020-08-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的蚝油菌菇烧豆腐,是一道美味又营养的家常菜。适合各个年龄阶段的人群食用。不仅制作过程简单,而且食材也是易找价...
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发表于:2020-05-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蚝油菌菇烧豆腐,这是一道非常美味可口的菜肴。菌菇鲜嫩,富含蛋白质,豆腐爽滑可口,口感话嫩。两者一起烹饪,加上耗油提鲜。...
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发表于:2024-02-26
“这是我家小朋友喜欢吃的一道豆腐菜,切成大块的豆腐,吃到嘴里,相当的过瘾,还有嫩滑的香菇,也起到了提香提鲜的作用。”食材明细主料豆腐(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)干红椒(适量)配料蚝油...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料姬菇(适量)草菇(适量)茶树菇(适量)青椒(适量)辅料小葱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油杂菌的做法步骤1、原材料!(炒之前要切成段)这些菌菇看上...
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发表于:2024-02-28
“节前逛超市买了很多东西,最后驻足于调味品货架,架子上的调味品琳琅满目十分丰富,从中选择了一瓶“瑶柱鲍鱼汁”,顺便浏览了一下说明和配料单,感觉味道一定很鲜美,回家后用它做菜,品尝了一下...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料海鲜菇(适量)平菇(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油烧双菇的做法步骤1、主要原料。2、平菇洗净撕成小块,焯水备用...
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发表于:2024-02-26
“香菇、蚝油、豆腐,三种我家小朋友都喜欢的材料,吃得我家小朋友是心满意足,其实这菜做起来相当简单,十分钟不到,就能满足小朋友的胃,相当营养美味。”食材明细主料香菇(适量)豆腐(适量)辅料油菜...
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发表于:2024-01-11
“家里刚收到空气翻炸锅时,我比较喜欢用它炸各种美食~~~~慢慢地熟悉了它的功能后~~就喜欢用它做各种家常菜了~~~~这道【蚝油豆腐】先用炸锅炸至金黄~~再用炸锅“炒熟”即可~~非常方便~~...
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发表于:2024-01-05
“很脆爽的一道菜。”食材明细主料甜豆(适量)海鲜菇(适量)蟹味菇(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蘑菇烧甜豆的做法步骤1、主要原料。2...
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发表于:2024-01-11
“蚝油是用牡蛎熬制而成的调味料。也是粤菜常用的传统调料,鲜味浓郁。一般家庭平时使用蚝油,可以按照生抽的用法就可以。特别是烹制青菜、素菜等菜肴,用蚝油调味,会收到事半功倍的效果。”...
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发表于:2024-03-01
“咸鲜可口的一道菜”食材明细主料红烧豆腐(500克)辅料蚝油(2汤匙)猪油(2汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油焖红烧豆腐的做法步骤1、红烧豆腐切成小条。2、锅烧热猪油。3、放入红烧...
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发表于:2023-12-29
“鲜香浓郁的一道汤品,营养丰富,美味又健康,春节期间怎能错过~”食材明细主料高汤(适量)金针菇(适量)日本豆腐(两条)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤烧菌菇豆腐的做法步骤1、金...
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发表于:2024-01-13
“今天的这道菜叫蚝油烧豆腐,也是宝妈家自创的一道家常菜。这道菜的口感是豆腐嫩而不碎,还非常入味,蚝油的加入非常提鲜,青蒜的加入虽不多,却能恰到好处地挑起食欲,颜色上看着也会赏心悦目,这...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料平菇(250g)胡萝卜(半根)五花肉(70g)辅料生抽(适量)花椒粉(适量)蚝油(1大勺)糖(少许)盐(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油烧平菇的做法步骤1、平菇洗净撕成小...
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发表于:2024-03-01
“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。呵呵,好像很多蘑菇都有这左右,管它,好吃...
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发表于:2024-02-24
“这道菜是我去餐馆吃饭,最喜欢点的一道菜,豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。常吃豆腐,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料炸豆腐(适量)香菇(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇烧豆腐的做法步骤1、炸豆腐清洗一遍,沥干水分。2、干香菇提前用热水泡软,洗净...
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发表于:2024-01-28
“这道菜真的是超级简单,超级快,而且很美味,挤出5分钟就可以做好,工作忙的童鞋可以试试哦”食材明细主料杏鲍菇(2根)口蘑(10颗左右)小葱(少许)辅料糖(1勺)蚝油(2勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鸡胸肉(适量)香菇(适量)蘑菇(适量)辅料黑木耳(适量)姜丝(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)色拉油(适量)蚝油(适量)白酒(适量)鱼露(适量)蔬之鲜(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油菌菇...
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发表于:2024-02-10
“玉子豆腐和香菇用烧制的方法做成菜给孩子们吃,即具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,又有香菇的香气。这道菜具有美味、营养、健康、简单方便制作和物有所值的特点。”食材明细主料玉子...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料豆腐(一块)平菇(适量)白玉菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐切条。2、锅里炸至金黄捞出...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料茄子(250克)包菜(100克)西红柿(一个)豆腐(100克)香菇(50克)蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菌菇豆腐烧茄子的做法步骤1、茄子、西红柿...
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发表于:2024-02-28
“秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,鲜美可口,具有独特的蟹香味,美其名曰“味精菇”。它营养丰富,蛋白质含量比香菇、草菇还高,而且纤维含量少,热量极低,就算多食也不怕发胖。香菇的营养...