关于绿甘蓝紫洋葱与蕨根粉的知识

“今天在外面看见凉面，冷面等。看到一种棕色的粉是什么呢？问了一下老板，原来是蕨根粉做的。一般我不带孩子在外面吃饭。我去超市买了一袋蕨根粉回去自己做，看家里有绿甘蓝，紫洋葱。紫洋葱一...

紫甘蓝是一种很有营养价值的蔬菜，其实也是一种包菜类的，只是跟其他的包菜颜色不一样它是紫色的。而紫甘蓝能做出很多道的美味佳肴，口感也是非常的棒的，那么我们今天就来看看紫甘蓝有哪些功...

食材明细主料面粉（适量）紫甘蓝（适量）洋葱（适量）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫甘蓝洋葱猪肉饺的做法步骤1、将...

食材明细主料米粉（适量）紫甘蓝（适量）辅料盐（适量）调汁（适量）香油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝拌粉的做法步骤1、备米粉和紫甘蓝，。2、米粉装碗里，放进切好的紫甘丝。3...

“我今天去超市看杏鲍菇便宜买了几个，回家后还有个绿甘蓝就想试下味道，感觉还行！跟大家分享一下！杏鲍菇綠甘蓝紫葱头还加入了西红柿”食材明细主料杏鲍菇（一个）绿甘蓝（半个）辅料紫葱头（适量）西红...

食材明细主料紫甘蓝（300克）凉粉（100克）胡萝卜（适量）辅料色拉油（20克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净...

“闷热的天气，一点胃口都没有啊，做个凉拌菜，开开胃，吃着爽口美味，身体又没有负担啊！而且因为有圆葱，杀菌效果非常好，所以不用剁蒜末凉拌了，加了苹果，吃起来酸酸甜甜，非常可口，而且带有水果的香味，为...

紫甘蓝是我们大家平时都喜欢吃的一种蔬菜，而且口味也非常好，我们平时的食用方法主要是用紫甘蓝来做配菜，一般都不会当做主材来做，但是尽管这样，没有紫甘蓝作为辅材的话，我们也做不出好吃的菜...

不是。洋白菜一般就是指卷心菜，而绿甘蓝则是卷心菜的变种，本质上还是同一类食物的，主要的有益物质等是不变的，就是颜色是不同的以及在种植的时候方法和培植方式不一样导致颜色不一样，其他的...

食材明细主料紫甘蓝（1颗）粉丝（1小把）辅料盐（2克）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒粉丝的做法步骤1、紫甘蓝剥除最外层，洗净切丝备用。2、锅中放水，水开后放入粉丝煮软。3、锅...

我们一直有着“龙生九子各不相同”的说法，也就是说很多东西长得很像但是他们却又不一样，甘蓝菜就是一种特别的例子，甘蓝菜分为紫甘蓝和绿甘蓝;那么这两者都是甘蓝菜，绿甘蓝和紫甘蓝有什么...

食材明细主料培根（4个）紫甘蓝（半个）辅料肉松（少许）白醋（1ml）番茄酱（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）培根卷紫甘蓝的做法步骤1、将紫甘蓝洗净切丝，加入少许白醋调味2、在锅中倒薄薄的一层油...

食材明细主料紫甘蓝汁（140g）面粉（250g）亚麻籽油（适量）辅料孜然粉（适量）葱花（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝葱油饼的做法步骤1、准备材料:紫甘蓝汁，面粉2、紫甘蓝汁分次放入面粉中3...

“宝宝辅食。”食材明细主料米粉（适量）辅料紫甘蓝（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）米粉紫甘蓝粥的做法步骤1、紫甘蓝洗净。2、紫甘蓝下锅焯水。3、焯熟的紫甘蓝放入料理机加温水...

食材明细主料紫甘蓝（适量）粉丝（适量）鸭胸肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切宽丝。2...

食材明细主料面粉（100g）紫甘蓝（50g）香葱（一根）鸡蛋（一个）辅料食用盐（少许）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝香葱鸡蛋饼的做法步骤1、把紫甘蓝清洗好后，切碎用料理机打成泥2、将紫甘蓝泥倒...

蕨菜，是一种传统的野菜，很多人都喜欢吃蕨菜炒腊肉，认为这种传统野菜营养价值甚高。但最近有一则消息在网上流传，蕨根粉、蕨菜可能存在致癌风险，表示蕨菜里的某种物质是一种致癌物质，认为蕨菜...

食材明细主料紫甘蓝（半颗）青椒（一颗）洋葱（半颗）干红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒米粉的做法步骤1、将紫甘蓝青椒洋葱切丝备用2、米粉用热水稍微...

食材明细主料高粉（230克）鸡蛋（1只）紫甘蓝汁（适量）辅料酵母（4克）橄榄油（16克）培根（4片）芝士（3片）配料糖（26克）盐（1克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫甘蓝培根面包的做法步骤1、除馅料外的所有原料...

叶子有区别。洋白菜的叶子较宽一些，甘蓝的叶子有些微小的齿轮。常见的甘蓝包括绿甘蓝和紫甘蓝。洋白菜是指卷心菜，是甘蓝的一个变种。从最本质上来看，洋白菜就是甘蓝。洋白菜和甘蓝都属于...

“紫甘蓝中有多种维生素、花青素以及纤维素等营养素，具有超强的抗氧化能力，降糖降脂，杀虫止痒，通便，护肝，增加机体抵抗力，防癌的作用。紫甘蓝适合凉拌，不过一棵紫甘蓝看着不大，切丝凉拌却能吃好...

食材明细主料紫甘蓝（半个）粉条（一小把）辅料香菜（两根）配料盐（两勺）生抽（一勺）香醋（三勺）白糖（一勺）香油（几滴）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝拌粉条的做法步骤1、准备原料。2、粉条提前泡好，用...

蕨根粉是从蕨菜根茎中提取出来的，将其经过清洗、碾压、过滤等各种工序处理后得到的产物，一般是保持在干燥状态下保存。蕨根粉是一种类似于粉丝的食物，需要在食用前进行浸泡等处理，而蕨菜是...

食材明细主料粉丝（适量）紫甘蓝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）白芝麻（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫甘蓝拌粉丝的做法步骤1、紫甘蓝和葱蒜备用...

“咸鲜爽口，简单方便。”食材明细主料紫甘蓝（4-5片）紫洋葱（1/4）辅料蒜（适量）糖（适量）蚝油（适量）醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝洋葱沙拉的做法步骤1、紫甘蓝，洗净，切丝。2、...