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发表于:2024-02-05
“骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直...
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发表于:2024-01-08
“鱼骨熬汤,鲜美奶白,营养丰富,味极鲜也。”食材明细主料鱼骨(1付)蛋(2只)辅料姜(100克)牛奶(2汤匙)盐(适量)油(1汤匙)白萝卜(50克)大米(10克)黄豆(10克)白醋(1汤匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜鱼骨汤...
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发表于:2020-08-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟大骨水饺,鲜美的骨头汤与美味的水饺搭配在一起,吃到水饺的那一刻,口中回味出水饺的香美同时也带来了骨头汤的醇香。营养...
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发表于:2024-01-04
“大棒骨,最适合用来熬汤了,味道鲜美,是极好的营养补充。”食材明细主料大棒骨(2根)辅料大葱(适量)生姜(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大骨头汤的做法步骤1、食材洗净...
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发表于:2019-12-16
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料猪棒骨:两根辅料玉米:一根南瓜:少许具体步骤1.买切割好的猪棒骨用放入冷水锅中加热,待浮沫出来后,倒掉,冲冲。重新接水...
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发表于:2020-07-03
准备时间:8分钟    烹饪时间:39分钟东北酱大骨,嗯,催的都没见到过,我是一种非常好吃,而且味道非常鲜美的一种东西,我平常在家里的时候都非常喜欢吃,而且有这种...
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发表于:2024-02-26
“鲍鱼是一种名贵的海产品。鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白。由于是常年生长在深海之中,具有滋阴补养功效。中医则认为它是一种补而不燥的海产,吃后不上火,没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料大骨(适量)蛏干(适量)干贝(适量)玉米(适量)干香菇(适量)辅料姜片(适量)姜末(适量)配料盐(适量)其他(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大骨汤的做法步骤1、原料洗净备用2、锅里放水加姜末烧开,放...
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发表于:2024-02-26
“秋天的炖汤的食材真是很丰富,昨天买的大骨用了一部分,家里还有从地里摘回来的玉米、挖的红薯,和着新鲜的花生、莲藕一锅炖了。哈哈,做前忘记拍照了,只能看看成品了。”食材明细主料猪大骨...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料猪筒骨(适量)辅料莲藕(适量)莲子(适量)配料盐(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕大骨的做法步骤1、主料准备好2、猪筒骨洗净,冷水下锅,放几片姜,煮出血水后捞出洗净浮...
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发表于:2024-02-10
“一个家庭简简单单的一个火锅!特别的温馨!”食材明细主料大骨(适量)水饺(适量)蟹肉棒(适量)百叶豆腐(适量)芋头(适量)各式丸子(适量)鲜香菇(适量)蘑菇(适量)土豆(适量)玉米(适量)辅料蒜苗(适量)香菜(适量)酱油(适...
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发表于:2024-01-02
“一般我们家人,都不太喜欢大骨汤熬好的肉,觉得没有味道,大骨汤熬好后,骨头捞出来,红烧一下,超下饭。”食材明细主料大棒骨(1根)水果玉米(1根)莲藕(1根)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)...
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发表于:2024-01-03
“使用家用烧柴火大锅,一定要把骨头紧一下,打去血沫,然后从新另起锅。炒好糖色,放入花椒大料桂皮,葱,姜,料酒,黄酱炒香,放入生抽,酱油,猪骨头炒上色香味,放开水,水一定要放原料的4/6一次加到位,。大...
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发表于:2024-01-05
“汤鲜虾美味,好喝不腻。”食材明细主料腿骨(适量)蘑菇(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)香菜(适量)姜末(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腿骨蘑菇鲜虾汤的做法步骤1、腿骨...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料猪大骨(一根)莲藕(一节)辅料甜玉米(一根)红萝卜(半根)配料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜蔬大骨汤的做法步骤1、猪大骨洗干净。莲藕洗干净去皮切块。红萝卜去皮,切滚刀...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料山药(300g)胡萝卜(200g)排骨(500g)辅料西芹(3根)剁椒(2勺)西红柿(一个)辣椒(按需)咸鲜(口味)烩(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜烩排骨的做法步骤1、山药胡萝卜去皮切块铺在电饭锅底部2、排骨洗净...
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发表于:2023-12-27
“酱大骨怎么做才酱香软糯?跟我一起学学吧。”食材明细主料大棒骨(500g)调料八角(3颗)桂皮(适量)花椒粒(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱大骨的做法步骤1、大棒骨让...
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发表于:2024-02-05
“一次在外面吃饭是,看见了酱大骨,一口大大的铁锅,厨师用铲子翻动着红亮诱人的大骨头,真的让人口水在流呀。。。在家也可以做出这种诱人的解馋大餐哦。。。”食材明细主料带肉大腿骨(适量)豆...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料猪大棒骨(适量)小葱(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)干红辣椒(适量)豆瓣酱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)两吃大棒骨的做法步骤1、主要原料。2、...
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发表于:2024-02-28
“口蘑性平,味甘温,有强身补虚之功效。还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用,经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。对防治肝炎及软骨病也有一定疗效。银耳具有润肺生津、滋阴养...
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发表于:2024-02-23
“一般的大骨汤含有的脂肪成分较多,熬出的汤往往会显油腻,这款用蘑菇和骨汤配伍刚好可以解决骨汤油腻的问题哦,去饭店好几次喝菌汤都会多喝好几碗然后就在想这么美味的汤是怎么熬出来的今...
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发表于:2020-04-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鲜美大骨汤是一道难度值为普通,几乎不会出错的菜肴,十分适合刚刚入门的新手厨师们。鲜美大骨汤的做法十分简单,适合搬上...
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发表于:2024-02-01
“排骨汤是家家户户餐桌上常见的一道汤,今天我做的这款排骨汤是用猪棒骨汤炖制的,使营养成分更加丰富,每年冬天妈妈总是买来带肉的猪棒骨,在炉灶上慢火炖上一锅,每个人一小碗吃肉喝汤,这就是...
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发表于:2024-02-23
“在糖醋排骨的基础上改良的,味道更香,更入味,加入小米辣使排骨带点辣味,酥爽美味。”食材明细主料猪仔排(500克)红小米辣椒(10个)青小米辣椒(10个)辅料酱油(3汤匙)醋(2汤匙)盐(2勺)料酒(3汤匙)冰糖(7个)蒜...
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发表于:2024-02-28
“此汤消积食,健脾胃的功效比较强,还有增加免疫力的疗效,很适合老人和孩子食用的滋补汤。我在汤中加了鸡内金,鸡软蛋。鸡内金:鸡胗内层的金黄色内胃。鸡内金可用于饮食积滞,小儿疳积。有较强...