关于节后的开胃下饭解腻菜——肉丁炒酸豇豆的知识

“吃完汤圆、闹完花灯年似乎就要告一段落了，虽然上班都好了几天了，但还总念想着还有元宵节没过了可以放松放松，这元宵节一过工作生活也该慢慢的步入正规回到正常的生活节奏中去了。一日三...

食材明细主料酸豇豆（适量）剩米饭（适量）肉末（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）食用油（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸豇豆肉末蛋...

“这是一道贵州的家常菜，我小时候在贵州读幼儿园，所以对那边的食物特别有感情，确实很好吃，这道菜我跟我姐姐都是很喜欢吃的，贵州那边的豇豆是酸的，我在杭州菜市场里买来的不是酸的，而是咸的，所...

橄榄菜豆角，是一道很常见的家常菜。在我家，桌上一旦摆了一道橄榄菜炒豆角，我分分钟钟就能把它连同米饭一扫而光。在做橄榄菜炒豆角的时候，加点猪肉末进去炒，味道会更香。记得还有一点，炒的时...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟在老一辈，好多家里都会喜欢弄点酸菜，可以就着喝粥，那味道让人回味无穷。其中有酸萝卜、酸豇豆什么的，更是其中的典型。接...

“小美教教大家在家里冻豆腐，首先去菜场买一块嫩豆腐回来（切块单独售卖那种，不要盒装的内酯豆腐），然后放速冻，第二天拿出来解冻后就可以享用了。老豆腐含水量没有嫩豆腐多，所以建议用嫩豆腐老...

酸豆角炒肉沫是我从小吃到大最喜爱的菜之一。酸辣的口味非常开胃，只要一碗酸豆角我就可以吃整整一大碗白米饭。豆角中含有丰富的优质蛋白、碳水化合物和多种维生素、微量元素等，在外面买...

食材明细主料豇豆（适量）辅料肥肉丁（适量）蒜（适量）小米辣（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁酸豇豆的做法步骤1、豇豆控干水切小丁，（寸段也可），小米辣一只切粒，蒜多些，切碎，加盐拌...

“剩的饺子馅和自己腌的酸豆角简单一炒，酸中带辣，辣中带鲜，配米饭，绝了。”食材明细主料酸豆角（1把）饺子馅（100克）辅料泡辣椒（3个）独头蒜（1个）姜（1块）葱（1根）调料青花椒酱（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）鸡精（1勺）酸辣（口...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸菜可以说是东北地区的居民家家都有并且人人都爱吃的一种食品，它之所以这么受欢迎不仅是因为它酸酸的口味无论和辣椒...

“岁月无情斑驳了您的黑发，如今儿女们也为人母人父多年，更深切体会到您的艰辛，今年我们做儿女的，想再您身边度过父亲节，最近的距离给了我们常回家看看的机会，加快了子女感恩的速度。今年，儿女...

“继续分享快手家常菜，这个豇豆炒肉美味营养，非常下饭。豇豆营养丰富：1.补肾补肾是豇豆的一个重要功能，对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助疗效。历代医家把豇豆视为治疗肾虚梦遗、滑...

中午饭吃什么菜最好呢？答案就是一碟开胃菜。说到开胃小菜，小伙伴们肯定毫无疑问的想到了酸豆角肉末，萝卜干等等。我承认这些菜的确很下饭，但对于一个喜爱榨菜的忠实粉丝的我来说，榨菜炒肉丝...

午饭来一碟香干毛豆炒肉丁，想想都觉得美美的。毛豆软糯，香干细腻，肉丁鲜美，每吃一口都是一种享受。再配上一碗米饭，特别的下饭，不得不让人还想再来一碗。建议你们在做这道菜的时候，给瘦肉丁腌...

食材明细主料酸豇豆（适量）肉末（适量）辅料老姜（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆炒肉末的做法步骤1、材料准备好2、将酸豇豆切成0.5厘米长，老姜切成碎末。3、将肉末...

菠菜和豆腐是可以一起炒的，很多人都担心菠菜有草酸的问题，但是只要下水焯烫一下就好了，不必太过担心。夏天到了，相信很多小伙伴和我一样，面对大鱼大肉都没了胃口，想吃点清新可口的小菜，那今天...

食材明细主料酸豇豆（适量）胡萝卜泡菜（一根）鸡蛋（一个）剩米饭（适量）火腿肠（一个）辅料五香粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸豇豆炒饭的做法步骤1、剩米饭适量，备用。2、豇...

“自家泡制的酸豇豆,夏日下饭佳品.”食材明细主料酸豇豆（随意）瘦猪肉（1小块）红米椒（3粒）蒜头（1粒）辅料糖（一点点）生抽（少许）味精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒酸豇豆的做法步骤1、自...

论牛肉的做法，我更偏向于芹菜洋葱炒牛肉，不仅是因为它是家常做法，还因为芹菜，洋葱和牛肉是绝配。就个人喜好而言，这样做绝不输于番茄洋葱牛肉。说到这，不知道你们喜不喜欢吃呀，喜欢的话，快来跟...

外婆菜炒瘦肉相信大家应该吃过吧，十分的开胃下饭对吧，你们是不是很喜欢吃呀！喜欢的话，快跟我一起来做吧。虽然它是一道很普通的家常菜，但是各家有各家的做法，味道也可能有所差异。接下来我将...

这是一道美味的下饭菜哟，咸菜是自家腌制的，比外面买的好吃多了。只需要这一盘菜，我可以吃掉两碗米饭，所需食材，猪肉，咸菜，花椰菜，猪肉先腌制一下，先炒咸菜，花椰菜，最后猪肉下锅快速翻炒，咸菜酸辣脆...

“节后开胃菜，酸豆角炒肉末。春节假期吃大鱼大肉多了，看见饭菜不想吃，但是肚子饿。没关系了，有酸豆角炒肉末，少油开胃好吃，还很简单。”食材明细主料酸豆角（300克）猪肉（200克）干辣椒（10克）辅料葱（10...

猪脚因为含有丰富的胶原蛋白，一向是爱美人士的最爱，每次妈妈做这道菜，都会把米饭吃得一干二净的。米饭浇上酸甜的汤汁，配上酸甜不腻的猪蹄，胜过山珍海味！很多人怕自己做出来的猪脚太腻，跟着我...

“微脆爽口，嚼一嚼口水分泌更多了！想不配饭都难。酸酸咸咸或酸酸甜甜，配方由你自己决定。”食材明细主料酸豇豆（1把）猪绞肉（80g）姜（3片）大蒜（3粒）小辣椒（1根(随意)）豇豆腌料醋（1大匙）糖（1/2大匙）调料酱...

今天推荐给大家一道酸甜可口的下饭菜酸辣藕丁，每次吃这道酸辣藕丁的时候，我每次的米饭就会被快速的吃光，因为他实在是太下饭了酸辣的站姿，藕丁再配上米饭，那简直是绝配，今天就教大家怎么做这...