关于炼奶可可冰激凌的知识

“忽然发现了解决炼奶和淡奶油的好方法——把它们结合起来做成冰激凌。这样制作的冰激凌不仅省事快捷，最重要的是，口感非常好，不会冻成梆梆硬。口感绵软，跟市售冰激凌没什么两样。随配料的...

“自己做的冰激凌，真材实料，不比外面卖的差呦。”食材明细主料牛奶（250g）鸡蛋黄（3个）奶油（250g）辅料淀粉（10g）糖（25g）甜味（口味）数小时（耗时）普通（难度）奶油冰激凌的做法步骤1、准备好的食材。2、牛奶加...

“可爱又好吃！”食材明细主料冰激凌粉（一袋）牛奶（一袋）辅料水（少许）荷叶（一片）其他（口味）冷冻（工艺）一天（耗时）简单（难度）冰激凌小可爱的做法步骤1、冰激淋粉一袋。2、牛奶一袋。3、模具洗净。4、清水少...

“啊哈哈，话说其实这是由两个失败的作品加在一起成为了一个成功的作品。偶娘亲的评价是：生活的激情来自充满勇气的挑战。本来偶做滴是炸弹黄桃冰激凌和可可牛奶冰激凌，但是黄桃的太甜了，可...

“在超市买了一盒希腊酸奶，天真的以为和普通酸奶没什么区别的，猜测它应该会更美味的…没想到，浓稠到难以下咽……于是将其改良制成了酸奶冰激凌。”食材明细主料希腊酸奶（四勺）辅料巧克力粉...

夏季这么的炎热，怎么能少了冰激凌的陪伴呢?相信很多小伙伴们在吃冰激凌的时候都会因为天气太过炎热，遇到冰淇淋化了的情况，那么在冰淇淋化了之后，我们可以将它再冻起来吃吗?冰激凌可以多吃...

食材明细主料牛奶（200g）辅料彩色棉花糖（150g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶冰激凌的做法步骤1、150克棉花糖放入容器中。2、加入200克牛奶。3、隔水融化，不停搅拌。4、完全融化后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炎炎夏日，外面走在外面总感觉要被蒸发掉，在太阳底下走一圈就算是穿着清凉撑着小伞，也觉得急需一桶冰冰凉凉的水来解决。...

很多的年轻朋友，特别是一些女性朋友，都非常喜欢奶茶和冰激凌这样的美味甜品特饮。冰激凌奶茶作为夏日的经典特饮，受到大众们的喜爱，在全球各地都有它的疯狂粉丝，在国内自然也不例外。冰激凌...

“买了1公斤Kiri奶酪，今天用它做了奶酪冰激凌，为了增加口感，加了奥利奥饼干屑和树莓果酱！”食材明细主料奶油奶酪（200克）蛋黄（2个）牛奶（160毫升）砂糖（70克）辅料奥利奥饼干（适量）树莓果酱（适量）柠檬汁（5...

可以。植物奶油的口感比动物奶油更加清爽可口，但做冰激凌最好用动物奶油。现在大多数冰淇淋都是用动物奶油做，是用新鲜牛奶中提取的，食用价值更高。植物奶油的成本更低一些，并且加入了食用...

食材明细主料鲜奶油（200克）鲜牛奶（200克）辅料鸡蛋（1个）巧克力酱（适量）白糖（少许）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香冰激凌的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋只取蛋黄，和鲜牛奶白糖搅拌均匀。3...

“解决淡奶油的方法莫过于制作冰激凌了，冻在冰箱里，随吃随取。而炼奶，蓝莓也是老大难的问题。那些囤货时总觉得很有用会常用的东西，往往一入手就被闲置。眼瞅着被遗忘很久之后，又赶巴巴地想...

“外面卖的冰激凌会有许多添加剂，对健康无益。一般的方法自己制作冰激凌，步骤也较繁琐。我现在介绍一种方法，非常简单，只需三步，即可完成，而且味道也不逊色！最关键的是，材料家家必备，无需另外购...

可以。冰激凌属于冷饮，适合在盛夏食用，春季尽管气温仍比较低，但也是可以吃冰激凌的，只是每次食用量也不宜过多。冰激凌是一种冷冻食品，其中含有水、牛奶、奶油、蔗糖、食用香精以及其它的食...

“方子的原型是别人的，后自己改了一下。”食材明细主料蛋白（4个）细砂糖（60克）淡奶油（200ml）辅料可可粉（10克）纯咖啡粉（5克）香草精（适量）朗姆酒（适量）蔓越莓（适量）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）可...

“夏天到了，市场上的冰品也越来越多，看着玲琅满目的冰激凌，某些人就会担心体重称上的数字，甚至担心所谓香精、色素的报道，让人望而却步。。。哎。。趁着夏天到了这热火劲儿，我就自制一款没有...

“夏天来了，一直很想吃冰激凌，今天终于把闲置一年的冰激凌机开封了。我一直不能接受生鸡蛋做冰激凌，终于找到一款加热后的配方，呵呵，成功了，味道很棒的。”食材明细主料奶油（100ml）蛋黄（1个）牛奶...

食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（400ml）白糖（100g）辅料茶叶（2g）黑糖珍珠酱（适量）原味（口味）未知（难度）奶茶冰激凌的做法步骤1、准备好食材，茶叶泡水。2、分离出蛋黄，加入白糖。3、打蛋器打至白色。4、牛奶入...

冰激凌是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。冰激凌起源于中国，是早先古人智慧的延续。冰激凌是在炎热的夏天，解暑消热必备的零食。冰激凌早先因为没有冰箱一类电器保存，所以很难长时间放置...

一听到冰激凌三个字，你还能控制住你的欲望吗？一听到冰激凌三个字，连自己内心都是甜甜的。冰激凌作为一种甜点，自然也逃脱不了顾客和商家的法眼，虽然没有小吃和菜肴那样具有广阔的市场，但作为...

“有次我想吃肯德基的奶昔，可是家里离肯德基太远，所以就找了一下家里能用的东西来试了一下，结果发现味道还不错哦，这次就分享给大家，让大家也能在家做出美味冰激凌！”食材明细主料牛奶雪糕（2...

炎热的夏天，烈日当头，要是这个天气去锻炼一下，马上就汗流浃背了，更别说那些体质弱的人了。而到了这个季节，人们肯定最想吃的决定是冰冰马小帅冰淇淋的饮品和甜滋滋的冰激凌，冰激凌入口即化的...

“第一次试做冰激凌，用了最简单的原料，口感除了稍有蛋腥味外，其它还不错，挺清爽。主要是没有那么多添加剂，吃着放心啊！”食材明细主料纯牛奶（适量）鸡蛋（适量）白糖（适量）核桃（可不用）（适量）奶香（口味）煮（工...

“材料简单，易操作。”食材明细主料蛋黄（2个）鲜奶油（150ml）牛奶（70ml）辅料白糖（40g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋奶冰激凌的做法步骤1、先装牛奶里加入白糖，回热成甜牛奶即可。2、将蛋...