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发表于:2023-12-27
“冬笋做包子好吃,做饺子也不错啊!”食材明细主料冬笋(300g)木耳(100g)肉馅(200g)辅料大葱(半棵)姜沫(适量)生鸡蛋(1个)淀粉(2勺)调料蚝油(半勺)盐(1勺)生抽(2勺)糖(半勺)香油(10ml)橄榄油(20ml)料酒(5ml)咸鲜(口味)煮(...
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发表于:2024-03-01
“节日期间,餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味让人大饱口福。然而,这些食物吃多了,会产生许多有害的毒素。所以,节后有些人会出现上火、口臭、腹胀、消化不良、便秘等症状。如果这些毒素长时...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料瘦肉(适量)冬笋(适量)黑木耳(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋木耳炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐、料酒、...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料香肠(120克)黑木耳(5克)冬笋(1株)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳香肠炒冬笋的做法步骤1、食材:香肠(已蒸熟)、黑木耳(已提前泡发清洗)、冬笋。2、将香肠...
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发表于:2024-02-01
“一切孩子不喜欢吃的东西都可以变成饺子馅。洋葱西兰花芦笋在欧洲被热爱的程度堪称痴恋,洋葱的价值应该很高。胡萝卜木耳搭配做的饺子馅很好吃。”食材明细主料面粉(500克)猪肉(100克)嫩洋...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料冬瓜(适量)木耳(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜木耳丸子汤的做法步骤1、冬瓜切溥...
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发表于:2024-01-01
“微辣,咸鲜,冬笋脆嫩,肉片滑嫩。”食材明细主料冬笋(一个)黑木耳(适量)猪里脊肉(适量)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)小米椒(一个)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料肉末(适量)芹菜梗(适量)木耳(适量)辅料虾皮(适量)姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)醋(适量)料酒(适量)五香粉(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜木耳饺子的做法步骤1...
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发表于:2024-02-24
“又是一年冬至到,但今年的冬至有些困惑.单位的台历上12月21日是冬至,早早就买了菜和肉馅准备包饺子,但别人却说22日是冬至.查了手机和电脑,都显示22日冬至.呵呵,管它21日还是22日呢,...
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发表于:2024-01-11
“新鲜的小木耳,脆脆的莲藕,缕缕葱香味,蘸上老陈醋非常开胃哦!”食材明细主料前腿猪肉(一斤)莲藕(一节)木耳(三两)大葱(两根)辅料酱油(适量)蚝油(少许)鸡精(少许)盐(适量)十三香(少许)高汤料(适量)葱香(口味)煮(工...
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发表于:2019-11-25
准备时间:3分钟    烹饪时间:12分钟主料莴笋:1根胡萝卜:适量鸡蛋:2个木耳:适量辅料姜片:适量蒜片:适量葱:适量具体步骤1.木耳泡发,莴笋切片,胡萝卜切片2.鸡蛋加盐...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料饺子粉(适量)肉末(150克)辅料水泡木耳(100克)水发豆腐皮(半张)胡萝卜(100克)配料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)姜(适量)蒜(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腐皮木耳馅饺子的...
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发表于:2019-12-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料木耳:适量鲜虾:适量冬笋:适量油菜:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量胡椒粉:适量盐:适量白酒:适量淀粉:适量具体步骤1.先将鲜虾去皮...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料木耳(适量)干笋(适量)辅料酱油(酌量)香油(1勺)蒜苗(一小把)香葱(一小把)花椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳春笋包子的做法步骤1、半斤瘦肉,剁成肉泥2、加入适量葱...
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发表于:2024-01-28
“颜色亮丽,食材丰富,鱼片洁白,蓬松,滑嫩,味道清淡鲜美。”食材明细主料青鱼(200g)黑木耳(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)蛋清(适量)葱(适量)辅料盐(适量)米糠油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料冬笋(适量)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋木耳的做法步骤1、木耳事先泡发后,洗净,切开。2、冬笋去壳,洗净,切开。3、锅中放适量的油,炒冬笋。4、...
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发表于:2024-01-05
“真正完整版!这次,我连面粉与水的比例都标注了具体数字。😁那些“适量、根据经验……”让新手小白无从下手~”食材明细饺皮部分有机面粉(500g)精盐(10g)净水(275g(常温))饺馅部分芦笋(15根)干黑木...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料木耳(适量)猪肉(适量)面粉(适量)香葱(适量)莴笋丁(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木耳猪肉饺子的做法步骤1、肉泥,莴笋丁,木耳丁,葱末。2、加盐,生抽...
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发表于:2020-10-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料虾仁:100冬笋:半个黑木耳:50辅料红辣椒:适量盐:适量砂糖:适量料酒:适量鸡精:适量葱花:适量具体步骤1.冬笋焯水2.切小片3....
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发表于:2024-01-04
“家人都喜欢吃饺子,老公很喜欢韭菜馅的,可是有时候吃了韭菜胃不太舒服,在韭菜里加了木耳,这样就没有问题了,并且更好吃了。”食材明细主料面粉(2碗)韭菜(适量)猪肉(1块)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量...
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发表于:2023-12-30
“韭菜木耳加鸡蛋,做出来的馅子,美味可口,营养丰富,既可以包饺子也可以用来包包子,做馅饼,一举多得。做饺子馅时可稍微放一点水,防止馅子太干不好用。”食材明细主料韭菜(500克)木耳(50克)鸡蛋(6个...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料牛肉(适量)黑木耳(适量)辅料面粉(适量)温水(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉木耳饺子的做法步骤1、黑木耳提前泡好洗净,后剁碎.2、牛...
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发表于:2024-01-04
“今天就将木耳和冬笋与鸡脯肉搭配在一起炒。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配各种肉类烹饪,不但味道更鲜美,还能清热解腻;同时它富含膳食纤维,有助消化,因此有着“吃一餐笋,刮三天油”的说法...
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发表于:2019-12-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料木耳:适量冬笋:适量猪肉:适量辅料橄榄油:适量葱:适量料酒:适量蒜:适量盐:适量淀粉:适量蚝油:适量具体步骤1.木耳提前泡发,洗净,去...
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发表于:2024-01-13
“黑木耳营养丰富,它的钙是一般肉类的30-40倍,是牛奶的2.3倍,所以是人体钙的最好的来源,是预防骨质疏松的天然食品。黑木耳含铁量是菠菜的30倍,猪肝的4.3倍,大多数肉类的10倍,因此是缺铁性贫血...