关于仁蒸的知识

三十分钟。蒸毛豆仁用到的时间与毛豆仁的多少有关，一般用三十分钟左右就可以了，如果毛豆仁数量比较多的话可以蒸的时间相对更多一些。蒸毛豆时可以适量放入一些食盐，这样蒸出来毛豆仁更加...

食材明细主料鲜百合（100g）炸松子仁（25g）辅料胡萝卜（适量）玉米罐头（适量）葱（1棵）糖（几颗）盐（适量）鸡粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松子仁蒸百合的做法步骤1、准备食材。鲜百合拆片浸水，胡萝...

“经常吃蒜蓉蒸虾，这次花费点时间改进做法，将虾去头、去壳加上蒜蓉蒸出来更美味，而且卷起的虾仁外形更吸引人”食材明细主料虾（400克）蒜蓉（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生粉（适量）麻油（适量）生抽（适量）原...

“玉米和虾仁做的营养早餐！”食材明细主料玉米（1个）青虾（8只）辅料面粉（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁蒸玉米的做法步骤1、将青虾去掉虾头和虾皮，取出虾仁，用牙签挑出虾线并将青虾清...

“白萝卜是冬季的当季蔬菜，此时的白萝卜口感自然甜，水份汁液充足，营养又不失美味。蒸虾仁的时候放几块白萝卜，还蛮好吃的。把萝卜用小模具印一个花形，孩子更喜欢。”食材明细主料白萝卜（1段）...

“家里小朋友最喜欢吃妈妈做蒸蛋了，每天都吃，咸香滑嫩，营养补钙！”食材明细主料鸡蛋（3个）基围虾（6只）辅料温水（220g）调料盐（适量）鸡精（适量）蒸鱼豉油（适量）葱花（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾...

“【虾仁水蒸蛋】12m+食材：鸡蛋2枚、虾仁适量、香葱、核桃油、酱油1、虾仁焯水备用。2、鸡蛋打散、加入1:1温水搅拌均匀。3、筛网将蛋液过滤到蒸碗中、盖好保鲜膜；上锅蒸5分钟。（顶部凝固...

“过大年了，来盘虾仁蒸蛋，代表日子越过越幸福，美满吉祥，蒸蒸日上！”食材明细主料日本豆腐（3个）大虾（8只）鸡蛋（2只）辅料小葱（适量）胡萝卜（适量）调料精盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（...

“麦仁是粗粮家的小弟，聪明可爱又伶俐，一般都是粥里做游戏，今天它是主角戏”食材明细主料麦仁（1袋）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蒸麦仁的做法步骤1、袋装麦仁2、用清水...

食材明细主料冬瓜（一块）虾仁（适量）辅料葱花（适量）蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蒸虾仁的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、摆入盘中，入蒸锅...

“水蒸蛋是一道老少皆宜的家常食谱，但要成功的蒸出好吃的水蒸蛋，需要控制好水的量、水温、打蛋技巧、以及混合好的鸡蛋液必须过筛，这样做蒸出来才会细腻嫩滑。”食材明细主料鸡蛋（3个）虾仁（6...

“鸡蛋羹大概是每个家庭为孩子做的最多的一道菜了，偶尔变换一下花样，会让蛋羹营养更丰富，孩子也更有新鲜感。鲜虾的营养是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁中的蛋白质是提供孩子营养均衡的...

“虾是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量也少，所以是很理想的海鲜食物。而且孩子平时也挺喜欢吃虾的，但是每次觉得剥虾比较麻烦，尽管都是我...

“我家做菜，常用清蒸的烹调方式，这和广东人喜好清淡的饮食习惯分不开的。蒸菜能最大限度地保留食材的营养不流失，原汁原味，能锁住食物的水分，保住鲜味，不易上火。这个虾仁蒸滑蛋，我家常吃，做法...

“每次出去吃饭，孩子都会点蒸鸡蛋，是忠粉。在家蒸鸡蛋可实惠多了！”食材明细主料鸡蛋（2个）基围虾（适量）辅料葱花（适量）调料料酒（少许）生抽（少许）香油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁蒸鸡...

“孩子总喜欢吃鲜虾煎饺，或蒸或煎，都不错。”食材明细主料虾仁（适量）猪肉（适量）辅料胡萝卜（适量）面粉（适量）香油（适量）盐（适量）洋葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁蒸饺的做法步骤1、虾仁...

食材明细主料丝瓜（2根）虾仁（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（1.5克）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜蒸虾仁的做法步骤1、丝瓜去皮切段。2、将丝瓜摆入盘中。3、基围虾去虾线。4...

“这今天我家孩子爱上了蒸鸡蛋羹，连着吃了2天。这次加了几个虾仁蒸出的蛋羹，鲜美嫩滑入口即化。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料虾仁（6个）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）蒸鱼豉油（适量）葱花（适量）清淡（...

“今天这个炖蛋放了很多料，比一般的炖蛋更好吃哦还有一个很好听的名字：茶碗蒸，其实就是用一个小碗一个个做出来。炖蛋一定要盖保鲜膜，时间不能太长不然很多蜂窝口感会很差蛋液跟水的比例也...

“【虾的营养价值】虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益的功效。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益的功效。虾中含有丰富的微量元素锌，它可改善人因...

“色香味俱全，看着都觉得好吃。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料活虾（适量）香葱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）香油（适量）料酒（适量）葱姜汁（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁蒸豆腐的做法步骤1...

食材明细主料日本豆腐（2条）活虾（10只）调料盐（2克）湿淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁蒸豆腐的做法步骤1、我选的是活对虾。2、虾去掉头，剥去虾壳洗干净。3、日本豆腐切成厚的圆...

“一本《红楼梦》，暗含多少中国古代文化？《红楼梦》中人，如何平衡膳食结构？精美的红楼饮食，隐藏哪些养颜诀窍？贾府的一日三餐，暗含多少祛病良方？在《红楼梦》第六十三回中，描写了一个“尤二姐饭...

食材明细主料粉丝（适量）虾仁（适量）辅料盐（适量）蒜末（适量）鸡精（适量）香油（适量）醋（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝蒸虾仁的做法步骤1、买的鲜虾仁半斤左右。2、将粉丝泡发后码在盘子里。...

食材明细主料鸡蛋（1个）虾仁（4个）辅料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。2、我用的是虾仁，其实吃皮更补钙，清洗干净，一定要把虾仁...