关于豆豉蒸花肠的做法的知识

“花肠也叫脆肠，很脆，炒、蒸都很好吃！”食材明细主料花肠（500g）辅料豆豉（1勺）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料酱油（3匙）蚝油（1匙）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蒸花肠的做法步骤1、准备的食材。2...

“粤菜里，海鲜虽然是主角，不过，由于河流贯穿，山塘丰富，所以，河鲜也非常的肥美。河鲜在粤菜里也占了相当大的比重，比如河虾、河蟹、河鱼、河蚌等等。西江里的一种鲶鱼，我们叫西江钳鱼，长的灰黑，麽...

食材明细主料粉肠（适量）辅料姜末（少许）蒜末（少许）豆豉（少许）调料油（适量）生抽（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）生粉（少许）香油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉汁蒸粉肠的做法步骤1、新鲜的粉...

食材明细主料豆腐（350g）辅料鸡蛋（50g）肉糜（50g）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸豆腐的做法步骤1、准备食材，豆腐一盒，鸡蛋一枚，肉肉糜适量，胡萝卜半根。2、豆腐加盐焯水增加韧性，去出豆腥...

“家常美味，下饭好菜。”食材明细主料五花肉（400克）蒜头（小许）豆豉（小许）辅料花生油（小许）食盐（1茶匙）白糖（半茶匙）生粉（1茶匙）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉豆豉蒸五花肉的做法步骤1、准备材...

“辣椒果味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。辣椒根：活血消肿。外用治冻疮。”食材明细主料大青椒（五个）辅料豆豉（适量）微辣（口...

“蒸鱼可以说很简单也可以说很难，处理不好腥味就会太重，一条鱼新不新鲜“蒸”是最好的做法，蒸鱼操作简单快，还是一道健康的食谱哦”食材明细主料福寿鱼（一条）生姜（适量）料酒（适量）辅料豆豉（适量）蒸...

“豆豉蒸鸡翅，一道非常美味的蒸菜，鲜香嫩滑又爽口，不用加一滴油，清爽不油腻。蒸菜特别适合冬天吃，菜不容易冷，蒸出来的鸡翅肉质细腻，非常适合孩子老人吃。”食材明细主料鸡翅（500克）干豆豉（10克）...

食材明细主料黑草鱼鱼腩（500g）辅料豆豉（适量）生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鱼腩的做法步骤1、生姜切丝，豆鼓切碎备用。2、黑草鱼鱼腩洗净...

食材明细主料狭鳕鱼（1块）辅料葱绿（2根）姜（适量）黑豆豉（1匙）调料料酒（2勺）蒸鱼豉油（1勺）白糖（适量）黑胡椒（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蒸鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼解冻。2、把多余的水擦...

食材明细主料小黄花鱼（适量）辅料剁辣椒（适量）豆豉（适量）蒜（适量）糖（适量）姜（适量）熟猪油（适量）调料盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁辣椒豆豉蒸小黄花的做法步骤1、鱼洗净。2、加入少许盐和...

“豆鼓，疏风解表、清热除湿、祛烦宣郁、解毒，特殊的香味，咸香味浓，蒸菜原汁原味也更健康。”食材明细主料黄花鱼（1条约500克）辅料豆豉（适量）蒜末（适量）姜丝（适量）调料油（适量）蒸鱼豉油（适量）糖（少许）咸鲜...

食材明细主料排骨（适量）肠粉（适量）辅料葱花（适量）豆豉（适量）蒜头（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉汁排骨蒸肠粉的做法步骤1、排骨用生抽、白糖、胡椒粉、生粉腌约二十分钟。2、把排骨装...

食材明细主料排骨（600克）辅料生姜（适量）蒜头（适量）干椒（4颗）豆豉（一大把）金针姑（一把）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸排骨的做法步骤1、将排骨用...

“咸鲜嫩滑，非常美味。”食材明细主料大黄花鱼（约600克）辅料豆鼓（适量）姜末（少许）蒜末（少许）调料油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉汁蒸黄花鱼的做法步骤1、备...

“豆豉的鲜香和排骨的嫩滑，交融在一起的美味”食材明细主料肋排（2根）豆豉（2勺）红辣椒（1个）葱（少许）蒜（适量）辅料盐（半勺）白糖（半勺）生粉（1勺）植物油（1勺）蚝油（2勺）水（3勺）料酒（少许）姜粉（少许）酱香（口味）蒸（工艺）一小...

“最近电磁炉坏了，就喜欢上用小熊电蒸锅做饭啦！”食材明细主料香肠（数根）胡萝卜（一根）大米（适量）玉米（适量）辅料盐（适量）豆豉（适量）辣椒面（适量）鸡精（少许）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜香肠豆...

食材明细主料油豆腐（适量）辅料豆豉（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸油豆腐的做法步骤1、备油豆腐。2、豆豉用清水化开。3、豆豉用清水化开。4、锅烧热放进油...

“豆豉酱油蒸五花，简单的做法，味道却是甚美。原味的肉片与豆豉融合在一起，会有一种说不出的鲜美滋味，真的是回味无穷！”食材明细主料五花肉（300克）辅料豆豉（适量）葱（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）生抽（...

食材明细主料菜花（200g）辅料豆豉（适量）蒜（适量）葱（适量）油（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉菜花的做法步骤1、菜花一朵。2、洗干净切条。3、用开水焯一下。4、锅中加油，油热加...

“阴沉的天气持续了好些时日了昨天晚上打雷闪电暴雨以为今天也会有雨于是果断决定不出门了马上翻冰箱有货。偷笑中~~~~排骨刚好是没买多久的所以决定清蒸偶们家有个排骨控啊只要你一问...

“今天这样买了这么大的一条黑鱼回家，真的还是头一回！回家先把2块鱼片取下，发现剩下的鱼骨上还有一层鱼肉，本来想着鱼头、鱼尾加鱼骨一起炖汤，可是分量太多了，根本吃不掉！所以我决定就鱼头、...

食材明细主料烧五花肉（适量）芋头（适量）辅料豆豉（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧五花肉豆豉蒸芋头的做法步骤1、芋头切块。2、烧五花肉。3、锅子烧热放...

“豆豉蒸鸡根肉质细嫩，滋味鲜美。鸡根含有丰富的维生素A、维生素B16、维生素C、维生素D，鸡肉是人体吸收较好的肉类。豆豉蒸鸡根，保持鸡的原有营养还开胃。”食材明细主料鸡根（500克）辅料豆...

“粉肠就是猪小肠，这菜是老头说要吃的，一起买好吃一个电话又忙去了，我又得自己吃了，我是饭都没煮直接吃菜了，家里的榨菜买了好久没吃直接一起蒸了，倒是挺合我胃口，喜辣的可以再加点辣椒一起蒸...